Buscar por Director Zambrano Cabrera, Fabián (Ing.)
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tutor(es) |
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| nov-2012 | Investigación de la cocina tradicional ecuatoriana del Cantón Salinas de la Provincia de Santa Elena y propuesta de creación de un establecimiento especializado en técnicas ancestrales ecuatorianas | Gutiérrez Figueroa, Andrés Eduardo | Zambrano Cabrera, Fabián (Ing.) | - |