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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tutor(es)
abr-2017Análisis Gastronómico del Ceviche de Chocho en la Ciudad de RiobambaIbarra Briones, Leccy Gabriela; Yépez Murillo, Gladys Nattaly-Mendoza Macías, Lucía del Rocío