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Repositorio Universidad de Guayaquil
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2017
Aplicación de la NTE INEN-ISO 8586-2, para la selección de evaluadores sensoriales de aguas y refrescos envasados, como propuesta de diseño de un programa
Brush Ayauca, Catherine Wallenka
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Álvarez Macías, Desireé
2006
Estudio del procesamiento tecnologico para la elaboración de un te a partir de la cnidoscolus aconitifolius (chaya)
Brush Ayauca, Catherine Wallenka
Del Pino Caicedo, Jaime (PhD.)
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