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Repositorio Universidad de Guayaquil
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2014
Normativa y estandarización para el buen funcionamiento de los bares y comedores escolares en las escuelas públicas de la parroquia Ximena en la ciudad de Guayaquil. Propuesta: manual práctico de auto-enseñanza
Angueta Fu, Danilo Javier
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Jiménez Rivadeneira, Diego
2013
Propuesta de una guía culinaria basada en el uso de tubérculos producidos en el Ecuador
Alcívar Parrales, Fanny Pamela
-
Jiménez Rivadeneira, Diego
2013
Propuesta para la reestructuración del servicio de alimentación para el campus café de la Universidad de Guayaquil
Girón Mora, Jorge Alexander
;
Zambrano Correa, Marco Antonio
-
Jiménez Rivadeneira, Diego