| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Director(es) | Tutor(es) |
| 2018 | Actividad antimicótica de extractos acuosos y etanólicos de la planta senna pistaciifolia contra la presencia de candida albicans(hongos) | Suscal Espinoza, Johan Nicolas; Vite Cano, Génesis Katherine | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2019 | Actividad antimicrobiana de extractos de la planta calaguala (Phlebodium pseudoaureum) sobre los microorganismos Staphylococcus aureus, Escherichia coli y Cándida albicans | Saltos Burgos, Carolina Lisbeth; Tapia Castro, Lainus Jerel | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2017 | Aeromonas spp. en vegetales frescos (cilantro, espinaca y perejil) que se expenden en el mercado de transferencia de víveres de la ciudad de Guayaquil | Moncada Osorio, Katherine Lissette; Morales Reyes, Marilyn Carolina | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2015 | Análisis de staphylococcus aureus en alimentos elaborados en comedores públicos del sector de peca km 11 ½ vía Daule de la parroquia Tarqui de la ciudad de Guayaquil año 2014 | Soto David, Diana Mabel | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2015 | Aplicación de extracto de propóleo como agente conservante en carne de res molida que se expenden en el mercado de sauces IV de la ciudad de Guayaquil. | Macías Pico, Ana María; Yunda Guacho, Esaú Fernando | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2016 | Un caso de tuberculosis en una chica joven | Jacho Taipe, Norma Mercedes de Jesús | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2016 | Correlación de la amplitud de distribución de los eritrocitos con la determinación colorimétrica de hierro sérico para diagnóstico de anemia por deficiencia de hierro en pacientes entre 0 y 14 años | Bravo Cadena, Gisel Carolina | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2015 | Determinación de Escherichia coli en carne molida comercializada en los Mercados Municipales: José Mascote, Oeste y 4 Manzanas de la ciudad de Guayaquil, 2014 | Jara Buñay, Luis Vicente | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2017 | Determinación de indicadores entéricos Salmonella, Shigella y E. coli en Lactuca Sativa que se expenden en los mercados municipales: Central y Sauces IX de la Ciudad de Guayaquil | Carpio Rivas, William Alberto | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2015 | Determinación de la acción antimicótica in vitro de un gel elaborado a partir del aloe vera y persea americana en la Universidad de Guayaquil, Facultad de Ciencias Químicas. Guayaquil, 2014 | Chunga Mejía, Adrián Mauricio | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2015 | Determinación de la calidad microbiológica del agua usada para consumo humano en el Cantón Palestina, Provincia del Guayas, 2015 | Burgos Guizado, María de los Angeles; Tapia Martillo, Madelen Jasmin | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2018 | Determinación de Salmonella spp /Escherichia coli en chorizos de pavo que se expenden en supermercados en el norte de Guayaquil. | Mendoza Alvarado, Andrea Doménica; Olaya Toledo, Leonardo Sebastián | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2019 | Determinación microbiológica, sub-tipificación de Escherichia coli O157:H7 en productos cárnicos molidos expendidos en mercados de la ciudad de Guayaquil | Guaminga Guaman, Jhon Renato; Tutillo Zambrano, Damián Orlando | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2014 | Diagnóstico e implementación de Normas HACCP en la calidad alimentaria, línea N° 1 de producción de alimento balanceado, Molinos Champion, Km 7.7 a Daule, 2014 | Guzmán Zambrano, Jorge Vicente | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2018 | Estudio de la acción conservante de microorganismos eficaces usados en el cultivo de Litopenaeus vannamei. | Olvera Chuquimarca, María Sol; Villao Mejía, Karina Jazmín | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2017 | Estudio de la calidad fisicoquímica y bacteriológica del agua en parques acuáticos | Ortega Holguín, Marjorie Eliana; Tinoco Mejía, Yahveh Amado | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2018 | Estudio farmacognóstico, fitoquímico, y microbiológico del Phlebodium pseudoaureum (calaguala) | Burgos Matute, Oscar Andrés; Coello Muñoz, Meiby Tania | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2017 | Evaluación de la calidad del agua del estuario del río Atacames en el sector barrio Nueva Esperanza, para contribuir en la mejora de su potabilización | Caicedo Sol, Leidy Dioselin; Ortega Alarcón, Juan Alberto | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
| 2015 | Identificación de agentes bacterianos y perfiles de resistencia involucrados en las infecciones del tracto respiratorio en los pacientes con fibrosis quística (fq) que son atendidos en el Laboratorio Clínico Bacteriológico Dra. Glenda Castro, en el periodo de diciembre (2014) a marzo (2015). | Betancourt Pizarro, Cyntia Juliana; Oleas Luna, Kenny David | - | Alarcón Perasso María Auxiliadora |
