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Título : Diagnostico de la cadena productiva de valor de la pesca ecuatoriana de atún en altamar años 2012-2015
Autor : Torres Navarrete, Luis
Palabras clave : ALTAMAR
PRODUCCIÓN
COMERCIALIZACIÓN
Fecha de publicación : 29-feb-2016
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Económicas
Tipo: masterThesis
Resumen : En el presente estudio se utiliza un análisis exploratorio para identificar los componentes importantes de la cadena de valor del sector de pesca del atún en altamar, poniendo énfasis en la producción de atún. Se identifica además las fortalezas y debilidades del sector para estructurar estrategias de mejora que permitan potenciar los eslabones de la cadena productiva. El análisis de la cadena productiva de la pesca de atún es importante, ya que, la necesidad del cambio productivo mejorando los bienes con valor agregado son necesarios para el desarrollo de la economía del país.
In the present study an exploratory analysis is used to identify the major components of the value chain of high seas tuna fishing industry, with emphasis on the production of tuna. the strengths and weaknesses of the sector are also identified to structure improvement strategies for enhancing the links in the production chain. The analysis of the production chain of tuna fishing is important because the need for productive change by improving the value-added goods are necessary for the development of the country's economy.
Descripción : Examen complexivo
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/12125
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