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Título : Estudio de factibilidad para la creación de una productora camaronera en la Isla Puná como mercado destino Francia
Autor : Vargas Baldeón, Daniel
Tutor(es): Guerrero Martha
Palabras clave : ANALISIS DE OPORTUNIDAD
INVERSION PRODUCTIVA
INVERSION PRODUCTIVA
ESTUDIO DE MERCADO
Fecha de publicación : nov-2016
Editorial : Universidad de Guayaquil
Tipo: masterThesis
Resumen : El mercado camaronero mundial ofrece muchas oportunidades de crecimiento económico y social para diferentes países, y para el Ecuador es una oportunidad que no debe dejar pasar, aunque el estado con las campañas de promoción organizada por PROECUADOR apoyando la iniciativa en la producción ofreciendo nuevas plazas de empleo y aporte al cambio de la matriz productiva de una zona relativamente olvidada por la inversión pública pero aprovechada por las empresas privadas que se dedican a la producción y exportación de camarón, como tipo o especie de camarón que se propone producir se seleccionó la especie vannamei o camarón blanco, esta especie es una de las más apetecida y demandadas por diferentes mercados y galardonado por revistas gastronómicas internacionales. La zona donde se realizaría la producción fue seleccionada por la situación geográfica y topológica considerando las ventajas para dicha producción y proponiendo de esta manera el sector de la comuna zapote. Es importante implementar tecnología que ayude a prevenir enfermedades, porque la producción camaronera es muy sensible ante estos problemas, al punto de afectar drásticamente a la producción nacional como en el pasado. Otro punto de importancia es desarrollar una propuesta en cuanto a la promoción del camarón ecuatoriano hacia el mercado internacional, y que el mismo sea dependiente directamente de las exportaciones, el objetivo es llegar a todos los mercados internacionales con un producto de excelencia. Haciendo eco de los antes mencionado como objeto de estudio seria el análisis de la oportunidad de inversión productiva camaronera en terrenos comunales en isla Puná, desde el punto de vista técnico y financiero, considerando el estudio de mercado.
The global shrimp market offers many opportunities for economic and social growth for different countries, and for Ecuador is an opportunity that should not miss, although the state with the promotional campaigns organized by PROECUADOR supporting the initiative in production offering new Employment and contribution to the change of the productive matrix of an area relatively neglected by the public investment but used by the private companies that are dedicated to the production and export of shrimp, like type or species of shrimp that is proposed to produce the species vannamei Or white shrimp, this species is one of the most sought after and demanded by different markets and awarded by international gastronomy magazines. The area where the production would be selected was selected by the geographical and topological situation considering the advantages for such production and thus proposing the sector of the Zapote commune. It is important to implement technology that helps prevent disease, because shrimp production is very sensitive to these problems, to the point of drastically affecting domestic production as in the past. Another point of importance is to develop a proposal for the promotion of Ecuadorian shrimp to the international market, and that it is directly dependent on exports, the goal is to reach all international markets with a product of excellence. Echoing the aforementioned as the object of study would be the analysis of the opportunity for shrimp productive investment in communal lands in Puná Island, from the technical and financial point of view, considering the market study. Keywords:
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/15742
Aparece en las colecciones: Tesis - Unidad de Postgrado Facultad de Ciencias Administrativas

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