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Título : Gestión del conocimiento para el desarrollo de la capacidad exportadora de frutas y hortalizas de las MIPYMES en Guaranda
Autor : Guambuguete Chuapanta, Maricela Beatríz
Solórzano Román, María Elizabeth
Tutor(es): Gonzales Gonzales Roberto
Palabras clave : GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO
CAPACIDAD EXPORTADORA
Fecha de publicación : mar-2017
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Tipo: bachelorThesis
Resumen : El Ecuador es un país netamente productivo por tener un clima y suelo apto para la cultivación, el cual posee recursos que son necesarios para el aprovechamiento de una variedad de productos agrícolas como es el caso de las frutas y hortalizas que contienen características suficientes para ser exportadas, por ser productos nutritivos que permiten que sean beneficiosos para la salud. Motivos suficientes para que este proyecto sea orientado a la exportación de las frutas y hortalizas hacia mercados internacionales como es el de la Unión Europea, que es un mercado nuevo para el país, razón por el cual la finalidad del proyecto es buscar la capacidad exportadora en los agricultores de las Mipymes del cantón Guaranda y dirigirlos hacia esos nuevos mercados de la Unión Europea. Esta capacidad exportadora solo se logrará si se cumple con las normas y exigencias que el mercado internacional dispone, optimizando los recursos y obteniendo durante el proceso productivo certificaciones de calidad para que el producto tenga aceptación y satisfacción en el mercado destinado. La conclusión de los efectos de la investigación, demuestran la elaboración de un proyecto de vinculación con la sociedad siendo un aporte para los estudiantes, teniendo como herramienta la práctica y la experiencia. Se pudo determinar que los costos y gastos generados en el proyecto fueron cubiertos con capital propio de los investigadores.
Ecuador is a country that is clearly productive because it has a climate and soil suitable for cultivation, which has the necessary resources for the use of a variety of agricultural products, such as fruit and vegetables that have sufficient characteristics to be exported, because they are nutritious products that allow them to be beneficial to health. Sufficient reasons for this project to be oriented towards the export of fruits and vegetables to international markets such as the European Union, which is a new market for the country, which is why the purpose of the project is to seek export capacity in the farmers of the Mipymes in the canton of Guaranda and direct them towards these new markets of the European Union. This export capacity will only be achieved if it complies with the norms and requirements that the international market has available, optimizing the resources and obtaining during the production process quality certifications so that the product has acceptance and satisfaction in the market destined. The conclusion of the effects of the research, demonstrate the elaboration of a project of connection with the society being a contribution for the students, having as a tool the practice and the experience. It was possible to determine that the costs and expenses generated in the project were covered by the researchers' own capital.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16464
Aparece en las colecciones: Proyectos - Ingeniería en Comercio Exterior

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