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Título : “Plan de negocio para fomentar el consumo de merluza (merluccius cayi) en la Ciudad de Guayaquil
Autor : Soriano Arreaga, Carolina Ivonne
Toapanta Villa, Denisse Rebeca
Director(es): Carrillo Pérez, Fernando
Palabras clave : MERLUZA
COMERCIALIZAR
VALORES NUTRICIONALES
INCENTIVAR
Fecha de publicación : sep-2016
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Tipo: bachelorThesis
Resumen : Este proyecto sirve para incentivar el consumo de la Merluza (Merluccius Gayi), difundiendo sus valores nutricionales para comercializarlo en la ciudad de Guayaquil, para esto las investigadoras analizaron los acuerdos ministeriales vigentes que amparan la captura de la merluza en el cual indica los parámetros para realizar la pesca del recurso merluza. La adquisición de este pescado se la realiza en el Puerto de Santa Rosa, Anconcito y en otras partes de la región costera, este trabajo se lo realiza con el fin de que las personas conozcan los beneficios del pescado y sea consumido a nivel local. Mediante el análisis económico aplicado a este trabajo da como resultado un VAN de $23.421,80 y una aceptación de la TIR con un 24%, lo que indica que el proyecto es viable puesto que la inversión inicial es recuperable, se obtiene una ganancia y la TIR es mayor a la tasa de descuento.
This Project was made it for the consumption of the Merluza (Merluccius Gayi) promoting the nutritional value and trade it in Guayaquil City. According the Ministries laws, that protect the capture of this food. They will give us some parameters for to do the fish. The purchase of this in the Santa Rosa Harbor, Anconcito and another Coast Regions, This job that the people know between the benefits of this fish we have. According the economy analize and financial has a benefit account of 23.421,80 and a TIR near to 24% this Project has a good invest because the profits and TIR are bigger than discount.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16521
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería en Tributación y Finanzas

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