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Título : Plan de negocios de personas naturales dedicadas a las actividades del servicio de catering en el sector sur de la ciudad de guayaquil
Autor : Garcia Castro, Maria Fernanda
Fabre Albuja, Gilda Margoth
Palabras clave : PERSONAS NATURALES
SERVICIO DE CATERING
SUR DE GUAYAQUIL
Fecha de publicación : 2017
Tipo: bachelorThesis
Resumen : En la actualidad, la ciudad de Guayaquil cuenta con algunas empresas y personas naturales que se dedican a prestar el servicio de catering, tanto a familias como a empresas o instituciones. La investigación que se realizó, nos permitió analizar que el 82% de personas que laboran el en sector sur de la ciudad de Guayaquil, estarían dispuestas a contratar un nuevo servicio de catering, que brinde un almuerzo saludable e innovador y que posea los nutrientes necesarios para realizar su jornada laboral diariamente con éxito. Debido a esto surge la idea de desarrollar esta actividad empresarial, como solución a las necesidades que poseen algunos trabajadores al no sentirse satisfechos con su almuerzo.
Currently, the city of Guayaquil has some companies and individuals who are dedicated to providing catering services to families, companies or institutions. The research carried out allowed us to analyze that 82% of people working in the southern sector of the city of Guayaquil would be willing to contract a new catering service that provides a healthy and innovative lunch and that it has the necessary nutrients to carry out their daily work day with success. Due to this comes the idea of developing this business activity, as a solution to the needs of some workers not feeling satisfied with their lunch.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/16873
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