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Título : Desarrollar medidas de control para los riesgos mecánicos de la Empresa Frigolandia, basados en el análisis de una matriz de riesgo.
Autor : Vera Lucas, Ronny Clemente
Director(es): Ugalde Vicuña, José William
Palabras clave : SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
SISTEMA DE GESTIÓN DE RIESGO
RIESGOS MECÁNICOS
PROCESAMIENTO DE PESCADO
PRODUCTOS DEL MAR
Fecha de publicación : 13-jul-2016
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Citación : ;BINGI04691
Tipo: bachelorThesis
Resumen : Este trabajo de titulación se realiza en la empresa Frigolandia, que se dedica al procesamiento de pescado, en las operaciones se deben realizar tareas que se ejecutan manualmente con herramientas cortantes, trabajo que se desempeña durante las ocho horas laborales, en donde se presentan distintos riesgos, los cuales en la matriz de riesgo levantada existen los factores de riesgos mecánicos como los de mayor estimación, e inclusive se han producido accidentes laborales calificados como graves en el último año, en consecuencia se elabora las medidas de prevención a desarrollar con la finalidad de reducirlos, para ello se elabora la propuesta, en donde se deberá realizar una inversión de $3.102,40 valor que consistirá en el desarrollo de la implementación de un sistema de paro de emergencia junto con la elaboración de un resguardo, capacitación y formato de control, para disminuir la presencia de este riesgo el mismo que ha causado una pérdida de $27.020,04. Analizando la propuesta de manera financiera se logra un beneficio de $8,70 por cada dólar invertido.
This titling work is carried out in the company Frigolandia, dedicated to fish processing, in the operations some activities must be manually performed with cutting tools, work that take place during the eight working hours, where different risks are presented, which in the risk matrix raised there are mechanical risks factors such as higher estimation, and even there have been classified accidents considered as serious in the last year, therefore prevention measures are drawn up to in order to reduce them, the proposal suggest to make an investment of $3.102,40 value consisting of the development of the implementation of an stop emergency system with the development of a protection, training and control format, to reduce the presence of this risk, the same that has caused a loss of $ 27.020,04. Analyzing the proposed financial way, a profit of $8.70 is achieved for every dollar invested.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18305
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación - Ingeniería Industrial

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