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Título : CARACTERIZACIÓN DE VARIEDAD CAÑA DE AZÚCAR (SACCHARUM OFFICINARUM L ) EN LOS COMPONENTES ESTRUCTURALES AGRONÓMICOS PARA LA PRODUCCIÓN BIOTECNOLÓGICA DE ALIMENTO ANIMAL EN LA FABRICACIÓN DE SACCHARINA RUSTICA COMO SUPLEMENTO ALIMENTICIO EN EL CANTÓN JUNÍN, ECUADOR
Autor: ROCA VERA, WILMER ANTONIO
Palabras clave : CULTIVO TROPICALES, CAÑA DE AZÚCAR, VARIEDADES, PRODUCCIÓN SACCHARINA, SUPLEMENTO ANIMAL.
Fecha de publicación : 14-dic-2016
Editorial: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS PARA EL DESARROLLO
Codigo Interno : ;64 PG.
Abstract: ESTA INVESTIGACIÓN SE EJECUTO EN LA FINCA HIGUERON DEL SR. ISIDRO MENDOZA, UBICADA EN EL CANTÓN JUNÍN ECUADOR, EL OBJETIVO FUE CARACTERIZAR LAS VARIABLES DE LOS COMPONENTES ESTRUCTURALES AGRONÓMICOS E INDUSTRIALES DE NUEVAS VARIEDADES DE CAÑA DE AZÚCAR PARA LA FABRICACIÓN DE SACCHARINE RUSTICAS, SE ESTUDIARON SEIS GENOTIPOS,TRES VARIEDADES CUBANAS C 132-81, C 8751 Y C 1051-73, UNA COLOMBIANA CC 8592, DE ISLAS BARBADOS B 7274 Y LA RAGNAR COMO TESTIGO, SE UTILIZO UN DISEÑO EXPERIMENTAL DE BLOQUES COMPLETAMENTE AL AZAR, EMPLEANDO SEIS TRATAMIENTOS U CUATRO REPETICIONES, ANALIZANDO LAS MEDIDAS DE ESTOS POR MEDIO DE LA PRUEBA DE TUKEY AL 5 % DE PROBABILIDAD ESTADÍSTICA Y UN ANÁLISIS DE COMPONENTES PRINCIPALES, SE EBALUARON VARIABLES AGRÍCOLAS E INDUSTRIALES, SE LOGRARON LAS DERIVACIONES SIGUIENTE. EL PLANTAR DE MEJOR PROCEDER AGRÍCOLA PARA LA REALIZACIÓN DE SACCHARINA Y BIOMASA FRESCA FUE LA C 8751 CON (102,13 TON), Y LAS VARIABLES AGRONÓMICAS QUE DETERMINARON QUE ESTA VARIEDAD SEA LA MEJOR FUERON: TONELADAS DE CAÑA POR HECTÁREAS ( 102,13), TONELADA DE COMPOSICIÓN VEGETATIVA (207,58 TON), PESO PROMEDIO DE LOS TAYOS (2,43 KG), TONELADAS DE SACCHARINA SECA / HECTÁREA (30,49 TON), ALTURA DEL TALLO (420,79 CM)Y FIBRA EN CAÑA CON (13,25%), EL BRIX SUPERIOR (18,17%) INDICE DE MADUREZ (96,16 %) Y POL EN CAÑA (14,13 %) FUERON LAS VARIABLES QUE DETERMINARON QUE LA C 1051 SEA LA MEJOR EL LOS INDICADORES INDUSTRIALES.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18901
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