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Título : Plan de negocio para la expotación de Productos Nutritivos Derivados del Plátano verde Ecuatoriano a los mercados Internacinales
Autor : Cirino Quinde, Carlos Mauricio
Páez Cali, Gabriel Alejandro
Tutor(es): Cárdenas Castillo,Carmen
Palabras clave : EXPLOTACIÓN
LOGÍSTICA
EXPORTACIONES
SNAKS SALUDABLES
Fecha de publicación : jul-2016
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Tipo: bachelorThesis
Resumen : El presente proyecto “Plan de negocio para la exportación de productos nutritivos derivados del plátano ecuatoriano”, aporta con la ideología del actual gobierno hacia el proceso de cambio de la matriz productiva, por ello resulta necesario la creación de una nueva idea de negocio por medio de uno de los recursos agrícolas más relevantes y de mayor producción en el país como lo es el plátano, que se subdivide en diferentes modalidades como lo es el plátano verde macho, maduro, rojo, maqueño, dominico, etc. Con los que se pueden realizar una diversidad de productos pero por falta de inversión o comodidad no se ha logrado aquello. En este caso se ha realizado el estudio para poder comercializar aquellos productos derivados de plátanos, en el cual se ha escogido el plátano verde macho y maduro producido en El Carmen y Babahoyo con estándares de calidad para asegurar un producto terminado al cliente de la misma forma. Además de agregarle un valor añadido extra para aprovechar el consumo de este producto y sacarle el mayor beneficio posible a nivel de salud. Se propone la industrialización en el sector de los snacks, en el que se ha realizado estudios acerca de la comercialización en diversos países entre ellos E.E.U.U, Canadá, México, Chile, siendo este último escogido para llevar a cabo negociaciones de compra-venta porque a nivel de América Latina es el país con mayor índice de prosperidad con una economía estable lo que se convierte en un beneficio para exportar el producto, además aquellos ciudadanos Chilenos a IX medida que transcurre el tiempo están en la búsqueda de una mejor alimentación, en donde existe una mayor demanda de consumo, en lo que se refiere a snacks saludables entre ellos de sal y dulce. El proyecto de acuerdo a sus indicadores financieros, aplicando las estrategias realizadas resulta muy rentable, lo cual se convierte en una excelente oportunidad de negocio para poder invertir siendo el monto de $180,603 con una TIR del 141%, recuperando dicha cantidad al segundo año de operaciones.
The present project "Business Plan for the export of nutritious derivatives Ecuadorian plantain", contribute with the ideology of the current government towards the process of productive matrix changing, so, It´s necessary the creation of a new business idea by one of the most important agricultural resources and of major production in the country that is the plantain, which is subdivided in different forms as the green male plantain, ripe, red, maqueño, dominíco plantain, etc; which we can make a variety of products, but lack of investment or comfort it hasn´t achieved. In this case we have performed a study to market products derived from plantains, which it has chosen the green male plantain and ripe produced in El Carmen and Babahoyo with quality standards to ensure a finish product to the customer in the same way. Also to adding an extra added value to harness the comsuption of those products and get the best benefit possible for the human health. It is proposed the industrialization in the snacks’ sector, in which it was executed many studies about the merchandising in several countries including the United States of America, Canada, Mexico, Chile, the last one mentioned is the one chosen to carry out negotiations of sale because at the level of Latin America is the country with the highest prosperity rate with a stable economy, these facts turn into a benefit to export the product, in addition those citizens Chileans, as time goes through, they look for a better and healthier way of nourishment, XI where there exists a higher demand in which it refers to healthy snacks including salty and sweet ones. The project according to financial rates, applying the strategies performed is very profitable, which it becomes in an excellent business opportunity to invest, with the amount of $ 180.603 with an IRR of 141%, recovering that amount the second year of operation.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/19118
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería en Comercio Exterior

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