Diseño de un plan exportación camarones procesados al mercado americano
Fecha
2016
Título de la revista
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Editor
Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Resumen
La investigación tuvo como objetivo diseñar un plan de exportación de camarones
procesados al mercado americano, utilizando una metodología descriptiva y de campo,
aplicando el método cuantitativo. La investigación de campo permitió levantar
información referente a la problemática investigada, a través de la técnica de encuestas
dirigidas a una población de 1,115 empresas camaroneras registradas y aprobadas por el
Instituto Nacional de Pesca – INP en el Ecuador, con una muestra de 150 encuestados para
la cual se utilizó un error de estimación de la muestra de 7,5% y un nivel de confianza de
95%. Con el estudio se pudo recomendar la posibilidad de llevar a cabo este proyecto, ya
que tiene demanda, las encuestas reflejaron la escasez de conocimientos que tienen los
empresarios para realizar una exportación sin intermediarios, se definieron los procesos de
exportación. Mediante estudio se determinó que la exportación de camarón procesado
tiene contribución en el mercado americano, provocando en el país plazas laborales, tanto
en producción como en el proceso de elaboración.
Our research aimed to design a plan for the export of processed shrimp to the American market, using a descriptive and field methodology, applying the quantitative method. The field investigation allowed to raise information regarding the problem investigated, through the technique of surveys directed to a population of 1,115 shrimp companies registered and approved by the National Fisheries Institute - INP in Ecuador, with a sample of 150 respondents for Which used a sample estimation error of 7.5% and a confidence level of 95%. The study could recommend the possibility of carrying out this project, since it has demand, the surveys reflected the lack of knowledge that the entrepreneurs have to carry out an export without intermediaries, the export processes were defined. Our study determined that the export of processed shrimp has a contribution in the American market, provoking in our country labor places, both in production and in the processing process.
Our research aimed to design a plan for the export of processed shrimp to the American market, using a descriptive and field methodology, applying the quantitative method. The field investigation allowed to raise information regarding the problem investigated, through the technique of surveys directed to a population of 1,115 shrimp companies registered and approved by the National Fisheries Institute - INP in Ecuador, with a sample of 150 respondents for Which used a sample estimation error of 7.5% and a confidence level of 95%. The study could recommend the possibility of carrying out this project, since it has demand, the surveys reflected the lack of knowledge that the entrepreneurs have to carry out an export without intermediaries, the export processes were defined. Our study determined that the export of processed shrimp has a contribution in the American market, provoking in our country labor places, both in production and in the processing process.
Descripción
Palabras clave
PLAN, EXPORTACIÓN, CAMARONES, MERCADO AMERICANO