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Título : Plan de negocio para la producción y comercialización de leche de ajonjolí en la Ciudad de Guayaquil
Autor : Saltos Guzmán, Geraldine Shirley
Medina Viteri, Cristina Elizabeth
Tutor(es): Supo García, Jorge
Palabras clave : BENEFICIOS
RENTABILIDAD
ANTOJOLI
FACTIVILIDAD
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Tipo: bachelorThesis
Resumen : La idea surge del creciente interés de la gente en consumir productos saludables de forma responsable, realizando una adecuada selección de los mismos, con el propósito de prevenir las enfermedades. La leche de ajonjolí tiene grandes beneficios para la salud del ser humano por lo que se da a conocer como una bebida nutritiva disponible especialmente para la clase social media y media alta por su precio económico. El negocio de producir y comercializar leche de ajonjolí en la ciudad de Guayaquil se presenta como una nueva opción de bebida nutritiva y que además tiene un sabor muy agradable. La investigación de mercado y el estudio financiero realizado revelan la viabilidad y factibilidad del plan de negocios que se propone puesto que se considera como una inversión que genera rentabilidad a largo plazo lo que favorece al desarrollo de la empresa denominada DRINK MILK, presentando en el primer año de operaciones un VAN de $11.608,54 y una TIR de 23,92%. La necesidad del consumidor en llevar hábitos saludables hace posible obtener un incremento en las ventas cada año por lo que es posible para la empresa obtener mayor crecimiento mediante la expansión de la misma en otros sectores de la ciudad.
The idea arises from the growing interest of people in responsible consumption of healthy products, making a proper selection of them, with the purpose of preventing diseases. Sesame milk has great benefits for the health of the human being so it is known as a nutritious drink available especially for the middle and upper middle class for its economic price. The business of producing and marketing sesame milk in the city of Guayaquil is presented as a new option of nutritious drink and also has a very pleasant taste. The market research and the financial study carried out reveal the feasibility and feasibility of the business plan proposed since it is considered as an investment that generates long-term profitability which favors the development of the company denominated DRINK MILK, presenting in the first Year of operations a NPV of $ 11,608.54 and a TIR of 23.92%. The consumer's need to lead healthy habits makes it possible to obtain an increase in sales each year so it is possible for the company to obtain greater growth by expanding it in other sectors of the city.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/20701
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