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Título : Comparación y análisis de las emisiones de gases de efecto invernadero producidas por un ingenio azucarero utilizando bagazo de caña y combustible fósil
Autor : Plaza Rodríguez, Jorge Enrique
Director(es): Ronquillo Castro, Sandra
Palabras clave : Bagazo de caña
Gases de efecto invernadero
Combustibles fósiles
Ingenio azucarero
Sumidero de carbono
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química
Tipo: bachelorThesis
Resumen : El proceso de obtención de cristales de azúcar en base al jugo de la caña Saccharum Officinarum requiere grandes cantidades de vapor de agua, el cual es generado en calderos, los cuales utilizan como combustible los residuos sólidos (bagazo) de la planta a la cual se le extrajo el jugo dulce. Este “bagazo” al ser incinerado emite calor utilizado para cambiar el estado del agua líquida a gaseosa dentro de un caldero; así como gases que aumentan el efecto invernadero existente. Se elige el “bagazo” de caña de azúcar (Saccharum Officinarum) al ser económicamente rentable, sin embargo es un combustible como cualquier otro sólido con base en el carbono, exceptuando el diamante, (carbón, hulla, lignito) que inevitablemente emite a la atmosfera dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) y por las reacciones a alta temperatura, óxido de nitrógeno (N2O). El volumen de emisión de estos gases puede ser calculado teóricamente en base a la cantidad de materia combustible disponible (balances de materia y energía), y a su vez, comparar su impacto ambiental con otros combustibles fósiles usados comúnmente en calderas. Cabe resaltar que siempre existe un excedente en la producción de vapor, por lo cual muchos ingenios azucareros lo utilizan también para generación interna de energía eléctrica, utilizando para ello turbinas acopladas a la línea del vapor. La base de los escenarios (uso de Fuel Oil 6 o Diésel 2 en lugar de “bagazo de caña”) se establecerá utilizando las normativas ISO 14064:2006, 14065:2013 y 14067:2013, en las cuales se especifica el mecanismo de ejecución del inventario de las emisiones de gases de efecto invernadero producto de la generación de vapor de agua utilizando el residuo solido de la obtención de jugo de caña como combustible, luego se procederá a verificar los valores en volumen de los combustibles fósiles mencionados para la obtención de la misma cantidad de vapor y energía eléctrica, dando como resultado la comparación tanto económica (cantidades de “bagazo” contra combustibles fósiles) y ambiental (emisión de gases de efecto invernadero producidos por “bagazo” contra combustibles fósiles). Se determinara también un sumidero vegetal para confinar estos gases de efecto invernadero emitidos.
The process of obtaining crystals of sugar based on the juice of Saccharum Officinarum requires large amounts of water vapour, which is generated in cauldrons, which use as fuel the solid waste (bagasse) of the plant to which it is I extracted the sweet juice. This "bagasse" to be incinerated emits heat used to change the state of the liquid water to gaseous inside a cauldron; As well as gases that increase the existing greenhouse effect. Sugarcane bagasse (Saccharum Officinarum) is chosen to be economically profitable, however it is a fuel like any other solid based on carbon, except for diamond (coal, coal, lignite) that inevitably emits into the Atmosphere carbon dioxide (CO2), methane (CH4) and by high temperature reactions, nitrogen oxide (N2O). The emission volume of these gases can be calculated theoretically based on the amount of fuel available (matter and energy balances), and in turn, compare their environmental impact with other fossil fuels commonly used in boilers. It should be noted that there is always a surplus in the production of steam, which is why many sugar mills also use it for the internal generation of electric energy, using turbines coupled to the steam line. The basis of the scenarios (use of Fuel Oil 6 or Diesel 2 instead of "bagasse") will be established using ISO 14064: 2006, 14065: 2013 and 14067: 2013, which specify the execution mechanism Of the inventory of greenhouse gas emissions resulting from the generation of water vapour using the solid residue from the production of cane juice as fuel, then the volume values of the mentioned fossil fuels will be verified for the production of The same amount of steam and electrical energy, resulting in both economic (bagasse) and environmental (greenhouse gas emissions from "bagasse" vs. fossil fuels). A plant sink will also be determined to confine these emitted greenhouse gases.
Descripción : Pdf
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/20705
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería Química

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