Repositorio Universidad de Guayaquil: Facultad de Ingeniería Química

Facultad de Ingeniería Química Página de inicio de la comunidad

Envíos recientes

Recuperación de metales preciosos a partir de catalizadores automotrices aplicando Tecnología apropiada

Obtención y caracterización de combustible a partir de desechos Termoplásticos PEBD (Low Density Polyethylene) recolectados en la Universidad de Guayaquil

Determinación de vitamina C en tréboles (Trifolium Repens - Fabaceae), y su aplicación para el desarrollo de productos alimenticios

Elaboración de un yogurt con pulpa deshidrata de Couepia subcordata (Guaijí), enriquecido con sales de zinc y endulzado con stevia

Obtención de harina de los residuos de frutas con mayor poder antioxidante y antimicrobiano. (Maracuyá, Cacao y Plátano)

Desarrollo de un simulador para el diseño y evaluación de evaporadores de simple efecto

Reducción de colorantes en aguas residuales aplicando proceso de oxidación avanzada

Estudio de tratabilidad y propuesta de rediseño para una planta de tratamiento de aguas residuales en una Industria de Extrusión de Aluminio

Obtención y caracterización de los compuestos aromáticos del Ajenjo (Artemisia Absinthium L), y la aplicación del aceite esencial como repelente contra insectos

Obtención de papel a partir de la cáscara de maní (Arachis hypogaea)

Caracterización y evaluación de los Ácidos Grasos del aceite de morete (Maurita Flexuosa) cultivados en la Amazonia del Ecuador para la aplicación de protección de Rayos UV

Extracción y caracterización de colorante natural a partir de la Borra de Café

Obtención y caracterización de vinagre a partir del fruto de la Piña de Ratón (Bromelia Pinguin L.)

Dimensionamiento de una Planta Piloto para elanorar un Bioaditivo que eleve el octanaje en gasolinas, a partir de un sub-producto procedente de la destilación del alcohol

Extracción de Taninos de la borra de café mediante lixiviación soxhlet

Determinación de la capacidad antioxidante y antibacteriana de las hojas del cilantro (Coriandrum Sativum) para la elaboración de productos que inhiban bacterias Gran positivas y Gram negativas

Elaboración de un concentrado emulsionable a partir de extracto de Ishpink (Ocotea Quixos)

Determinación de las proteínas solubles y clorofila en Rhizophora Harrisonll mediante Espectrofotometría de luz visible como indicadores de polución en un sector del puerto de Guayaquil

Evaluación del efecto de la Inulina sobre la velocidad del crecimiento del microorganismo Bifidobacterium en cocultivos con cepas del yogur Lactobacillus Bulgaricus y Streptococcus Thermophilus a diferentes concentraciones en la leche entera de cabra

Determinación de los parámetros biocinéticos K, Ks, Kd, Y; para su aplicación en el diseño de un Biorreactor tipo Batch

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Repositorio Institucional de la Universidad de Guayaquil

El repositorio preserva y permite el acceso facil y abierto a todo tipo de contenido digital. Este portal permite el acceso abierto a los documentos producidos por los diferentes miembros de la comunidad como resultado de las actividades de investigacion

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Ingeniería en Sistemas de Calidad y Emprendimiento

Ingeniería Química

Licenciatura en Gastronomía

Maestría en Ingeniería Ambiental

Maestría en procesamiento y conservación de alimentos

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Especialista en Gestión de Sistema de Calidad

Maestría en Gestión Ambiental