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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tutor(es)
2010Rincón de Colombia "café restaurante"García Casas, Victoria EugeniaGallardo Lara, Edwin (MSC.)-
9-feb-2011Creación de una cafetería - restaurant ubicada, en el sector comercial de la parroquia Izamba, Cantón Ambato, Provincia del Tunguarhua - EcuadorDavila García, Nancy JimenaVega Soler, Fernando (Chef. Lcdo)-
2012Determinación de la capacidad antioxidante de la nuez de macadamia mediante el método dpph , obtención de su aceite aplicando la tecnica soxhlet y sus aplicaciones en los productos alimenticios y cosméticosLoor Intriago, Rodolfo Elías; Miño Rengifo, Nelson JavierZalamea Molina, Luis Felipe-
2012Estudio comparativos entre los métodos de Cubicación Líquida y Cubicación Geométrica para Tanques Cilíndricos Verticales Estacionarios Para Almacenamiento de Derivados Líquidos de Petróleo Para Minimizar la IncertidumbreVásquez Nugra., Rigoberto Javier; Delgado Páez., Oscar--
16-feb-2012Obtención de Policloruro de aluminio a partir de la chatarra para uso en potabilización de aguaMendoza Moyón, Jazmín del RocioCardenas, Guillermo-
2011Diseño y Construcción de un Reactor para la Obtención de Lignosulfonatos a partir de la VinazaMoreno Orbea, Daniel Omar; Guerra Jaime, Denisse Ofelia; Cañizares, Danilo RobertoDecker Coello, Carlos-
2012Proyecto para la creación de un establecimiento complementario en la ciudad de GuayaquilParedes Loor, LorenaGallardo Lara, Edwin (MSc.)-
abr-2011Elaboración de grasas lubricantes multipropósito grado 2 a partir del aceite de palmaCastro Sánchez, Elida Anaís; Vaca Núñez, Carlos AlbertoDecker Coello, Carlos (Ing. Quim.)-
sep-2012Proceso de elaboración de mermelada de kiwi y sus valores nutritivosArteaga Peñafiel, Marina UrbeciOrdóñez Ramírez, Virgilio (Ing. Quim.)-
nov-2011Creación del departamento de planificación alimentaria naval de la Armada del EcuadorCarreño González, Alex Rodrigo; Obregón Uzhca, José FranklinJiménez Rivadeneira, Diego (Ing.)-

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