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Título : Los hábitos alimenticios y su influencia en el desarrollo escolar de los estudiantes de básica elemental en el centro educativo intercultural Bilingue "Manuela León Guamán"
Otros títulos }: Diseño de la guia alimenticia nutricional y aplicación de cd interactivo
Autor : Sánchez Gómez, Matilde Lissett
Yungan Yaucan, Olga Rebeca
Asesor(es): Villafuerte Menéndez, Jorge Alberto
Palabras clave : HÁBITOS ALIMENTICIOS
DESARROLLO ESCOLAR
NUTRICIÓN
Fecha de publicación : 2016
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Filosofia, Letras y Ciencias de la Educación
Tipo: bachelorThesis
Resumen : El presente trabajo de investigación fue realizado con el objetivo de investigar cómo influyen los hábitos alimenticios en el desarrollo escolar de los niños de Educación elemental del centro educativo intercultural Bilingüe Manuela León Guamán. La institución no se ha enfatizado en la importancia de los adecuados hábitos de alimentación de los estudiantes, por tal motivo existe la necesidad de realizar esta investigación con el propósito de mejorar el rendimiento escolar y el convivir diario de los estudiantes dentro y fuera de la institución. Se debe considerar e informar los beneficios que nos brindan el adecuado consumo de cada grupo alimenticio y las principales funciones que cada uno de ellos nos aportan en el organismo y el óptimo desarrollo físico e intelectual. Mediante encuestas y observaciones se detectaron problemas tales como desatención, autoestima baja, desinterés, sueño, cansancio durante las horas de clases lo que imposibilita el desarrollo escolar adecuado de los estudiantes, la falta de información de los padres y del personal docente de una alimentación balanceada es evidente en esta comunidad educativa, lo que impulso en generar una solución inmediata a dicha problemática. Esta investigación contribuirá a mejorar la calidad de vida de los niños, de igual manera aportara para que los padres modifiquen sus hábitos alimenticos y se conciencien acerca de lo importante que es tener una alimentación adecuada y de los beneficios que contribuirá en la salud
This research was conducted in order to investigate how eating habits affect the educational development of children of elementary school education Intercultural Bilingual Manuela Leon Guaman. The institution has not emphasized the importance of proper eating habits of the students, for this reason there is a need for this research in order to improve student performance and students' daily living inside and outside the institution. You should consider and report the benefits we provide adequate consumption of each food group and the main functions that each give us the body and optimal physical and intellectual development. Through surveys and observations des-problems such as attention, low selfesteem, lack of interest, sleepiness, fatigue during school hours making it impossible to develop appropriate school students, the lack of information from parents and teachers a detected balanced diet is evident in this educational community, which generate momentum in an immediate solution to this problem. This research will help improve the quality of life of children, just as furnish for parents alimenticos change their habits and become aware about how important it is to have adequate and the benefits that will contribute to the health food.
Descripción : PDF
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/21032
Aparece en las colecciones: Proyectos - Licenciatura en Educación Básica



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