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Título : Incidencia del polvo ambiental en la salud de los trabajadores, en el área de producción de una fábrica de harina de pescado.
Autor : Reyes Venegas, Harry Oswaldo
Director(es): González Salso, Alberto
Palabras clave : SEGURIDAD, HIGIENE INDUSTRIAL Y SALUD OCUPACIONAL
HARINA DE PESCADO
FÁBRICA
PRODUCCIÓN
Fecha de publicación : 26-nov-2015
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Industrial, Maestría en Seguridad, Higiene Industrial y Salud Ocupacional
Citación : ;BINGI 0290 M
Tipo: masterThesis
Resumen : En el siguiente trabajo se estudió la incidencia que puede tener el polvo que se encuentra presente en las instalaciones y operaciones en una planta de harina de pescado. Llamamos polvo al agente contaminante conformado por partículas que se encuentran en suspensión en el aire. Este puede ingresar al organismo por medio de la inhalación del mismo. El riesgo que presenta el polvo está en relación con el tamaño de partículas que este tenga. (España, 2015)Se debe entender que la única manera de eliminar este riesgo es que el trabajador no esté en contacto con el polvo de ninguna manera o que deje de existir la fuente del mismo, pues ninguna exposición al polvo es segura, sea cual sea su cantidad. Aun así, se ha logrado fijar un límite que se lo considera aceptable, el total de polvo ambiental en el aire no puede superar las 10 ppm, aunque esta cantidad está en relación según la fuente de donde provenga el polvo, llegando el límite hasta 2 ppm. Los efectos que tengan en el trabajador también están en relación con la exposición y la fuente de origen del polvo, siendo este uno de los puntos que se tocó en este trabajo: la relación entre la exposición y el efecto que este produjo en los trabajadores de la planta estudiada, estudio que sirvió como base para la toma de medidas de seguridad que se ejecutaron en lo que corresponde a protección de los trabajadores en la planta de harina de pescado.
In this paper the impact that may have dust present in the facilities and operations in a fishmeal plant was studied. We call dust to the pollutant agent conformed by particles that are suspended in the air. This can enter to the body through inhalation. The risk posed by the dust is in relation to the particle size that this has. It should be understood that the only way to eliminate this risk is that the worker is not in contact with the dust in any way ceases to exist or the source of it, in neither case dust exposure is safe, whatever the amount. Still, there has been set a limit that is considered acceptable, the total environmental dust in the air may not exceed 10 ppm, although this amount is in relation according to the source from which originated the dust reaching the limit to 2 ppm. The effects that dust has on the worker are also in relation to the exhibition and the source of the dust, being one of the points touched in this work: the relationship between the exposure and the effect that this occurred in workers of the plant studied, study that served as the basis for taking security measures that were implemented as it pertains to protection of workers in the fishmeal plant.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/21133
Aparece en las colecciones: Maestria Seguridad, Higiene Industrial y Salud Ocupacional

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