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Título : Diseño del manual de calidad para áreas logistica - Comercial de la empresa Sumbawa
Autor : Lindao Arana, Milton Hernan
Tutor(es): Coronel Pérez, Verónica Carolina
Palabras clave : CALIDAD
MANUAL DE CALIDAD
PROCESOS
PROCEDIMIENTO
LOGISTICA
OPERACIONES
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ciencias Administrativas, Dirección de Posgrado
Tipo: masterThesis
Resumen : El propósito del presente trabajo de investigación es identificar y analizar los procesos y procedimientos que tiene el área Logística-Comercial de la empresa SUMBAWA con el fin de evidenciar si los mismos se encuentran debidamente actualizados, detallados, documentados y registrados. El objetivo es diseñar una Manual de Calidad bajo la norma ISO 9001:2008 que permita tener a sus procesos con el debido análisis, documentación, levantamiento de información, desarrollo de manuales de procedimientos y funciones con el fin de mantener una política y objetivos de calidad, una filosofía de mejora continua, de reducción de costos y que los productos desarrollados cumpla los requisitos de acuerdo a los requerimientos de los consumidores. El tipo de investigación utilizado en este trabajo es tipo descriptivo utilizando la metodología teórica inductiva y analítica, se usa la técnica de la Entrevista para la recolección de datos aplicado directamente a los integrantes del área Logística – Comercial. Dentro de los principales resultados encontrados en la investigación se evidencia y muestra que la empresa en estudio no cuenta con procedimientos actualizados, levantados ni detallados, asimismo tiene ausencia de objetivos y política de calidad por lo que se llega a la conclusión que el diseño del Manual de Calidad brindará la guía y documentación necesaria para que la compañía pueda definir, actualizar y ordenar sus procedimientos y permitirá que todos sus miembros trabajen alineados y comprometidos con las mismas políticas y objetivos.
The purpose of this research is to identify and analyze the processes and procedures that the Sumbawa’s Logistic-Commercial department has in order to show if its methods are truly updated, detailed, documented and registered. The objective is to design a Quality Manual according the ISO 9001:2008 standard that allows the processes have their respective analysis, gathered documentation, procedures and functions manuals with the goal to maintain a quality policy and quality objectives, a continuous improvement philosophy, lower costs and that the developed products accomplish the formalities regarding the requirements of the clients. The kind of research that is used in this paper is a descriptive way using the inductive and analytic theory methodology. This research uses Interviews in order to collect data and that are applied to all the staff of Sumbawa Logistic-Commercial Department. In addition, the organization lacks of quality policy and quality objectives and it can be concluded that the design of the Quality Manual will give guidance and needed documentation in order to the company can define, update and to arrange its procedures and will allow to all staff be aligned and compromised with the same policies and goals.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/22782
Aparece en las colecciones: Tesis - Unidad de Postgrado Facultad de Ciencias Administrativas

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