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Título : Diseño de un Sistema de Gestión de Calidad en el Departamento de Operaciones en la Empresa SICOPLAG S.A. Basado en la Norma ISO 9001-2015.
Autor : Quintana Zambrano, Kevin Josseph
Tutor(es): Armanza Ochoa, Jorge
Palabras clave : Diseño
Mejora continua
Norma ISO 9'001:2015
Sistema de Gestión de Calidad
Fecha de publicación : mar-2018
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química
Tipo: bachelorThesis
Resumen : La empresa ecuatoriana Sicoplag S.A., dedicada al manejo integrado de plagas y al asesoramiento en salud, se encuentra al norte de la ciudad de Guayaquil en el lote Km 2.5 de Juan Tanca Marengo Avenue. St. Adriana Mz 6 Solar 4. Esta empresa fue fundada en 2011 por el Sr. Emilio Lazo. En el ltimo semestre, el departamento de calidad detectó un margen de insatisfacción en sus clientes a través de encuestas.Por este motivo, como primera respuesta realizo un diagnóstico actual de las operaciones utilizando herramientas de calidad para obtener las variables causantes del problema – insatisfacción al cliente, para lo cual se ejecutó un análisis al pronóstico y posteriormente al control al pronóstico para determinar los objetivos del presente proyecto.La identificación de las variables fundamentales se determinó a través del diagrama de Pareto, para luego realizar el diseño del Sistema de Gestión de Calidad y toda la documentación implícita del mismo, con el fin de reducir la insatisfacción de los clientes.Todos los temas relacionados al diseño de un sistema de gestión de calidad fueron desarrollados como primer paso luego se realizó una entrevista a la ingeniera Adriana Álava, experta en la implementación del Sistema de Gestión de Calidad, para ampliar los conocimientos, despejar dudas y desarrollar la propuesta del diseño de un Sistema de Gestión de Calidad para el departamento de operaciones de la empresa Sicoplag SA.Finalmente toda documentación y los procedimientos obligatorios en un Sistema de Gestión de Calidad fueron desarrollados en el último capítulo y sus anexos correspondientes. Como valor agregado se encontrara en el manual de procedimientos de operaciones la creación de un indicador para medir las operaciones de la empresa Sicoplag y en caso de que la empresa requiera de la implementación de este proyecto se encuentra desarrollado un diagrama de Gantt y un análisis por el costo de implementación del mismo.
The Ecuadorian company Sicoplag S.A. dedicated to integrated pest management and health advice is located north of the city of Guayaquil on the Juan Tanca Marengo Avenue Km 2.5 lot. St. Adriana Mz 6 Solar 4. This company was founded in 2011 by Mr. Emilio Lazo. In the last semester, a margin of displeasure of its clients was detected by the quality department through surveys.For this reason as a first answer I perform a current diagnosis of the operations department using quality tools to obtain the causative variables of the problem for the displeasure, for which a prognosis and prognosis control were made to determine the objectives for the present project.Then the identification of the variables were determined through the Pareto diagram, the design of a Quality Management System and all the implicit documentation of it were made in order to reduce the displeasure of the clients.All the issues related on a quality management system was created as a first step then the customers and employees were surveyed as a support and for a strong recommendation in the last chapter, the engineer Adriana Álava, expert in the implementation of the Quality Management System was interviewed to expand knowledge that allows the development and presentation for the design of a Quality Management System proposal for the operations department of the company Sicoplag SA.The documentation and mandatory procedure of the Quality Management System were developed and also an indicator was created to measure the operation´s procedure of the operations department, allowing made all the adjustments required for the improvement
Descripción : Pdf
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/28735
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería en Sistemas de Calidad y Emprendimiento

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