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Título : Estudio de la tendencia en el consumo de la dieta paleolítica en gimnasios fitness de la ciudad de Guayaquil.
Autor : Santana Quiñónez, Karla Andrea
Tutor(es): Ortíz Chimbo Karla Soledad
Palabras clave : TENDENCIA
PERSONAL TRAINER
GIMNASIOS
FITNESS
DIETA PALEOLÍTICA
Fecha de publicación : may-2018
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Comunicación Social.
Citación : Apa
Tipo: bachelorThesis
Resumen : El presente trabajo investigativo tiene como objetivo realizar un estudio acerca de la tendencia en el consumo de la dieta paleolítica en gimnasios fitness de la ciudad de Guayaquil , tomando como muestra para su estudio gimnasios de alta categoría ubicados en el norte de la ciudad. Se realizó entrevistas a los personal trainer, quienes dieron su opinión acerca de la dieta, un nutricionista quien brindo información necesaria que a su vez sirvió de soporte a las opiniones expuestas por los personal trainer; también se procedió a realizar encuestas a las personas que se ejercitan en los gimnasios para de esta forma recopilar información acerca de su conocimiento de la dieta paleolítica. La dieta está compuesta por proteínas, frutas, vegetales; eliminando por completo grasas, azucares, cereales y lácteos. El propósito de este estudio es conocer si la dieta paleolítica es tendencia en la ciudad de Guayaquil ya que es una dieta considerada como la idónea para las personas que realizan actividades físicas que quieren perder peso, y a su vez ganar masa muscular.
Descripción : pdf
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/28876
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