Diseño de un sistema de gestión por procesos en la Empresa Manufacturera Goreplast S.A.

Fecha
2018-04-26
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Editor
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Resumen
Se propone reducir el tiempo de producción utilizando la herramienta diagrama de operaciones, siendo la más adecuada para encontrar los problemas que han afectado a la empresa por un largo período: el retraso de la entrega de pedidos de fundas para bananas es el mayor inconveniente actualmente, causando malestar en sus clientes. En la presente tesis se emplearon las herramientas: Ishikawa, diagramas de flujo y DOP, las cuales ayudaron a resolver las deficiencias en la producción de fundas para banano. Se dio énfasis en los tiempos de cada proceso y subproceso, obteniendo como resultado tiempos muertos en la envolvedora y recorridos innecesarios en la troqueladora. Como conclusión de la propuesta se anota que se pudo reducir los tiempos muertos en un 10,33% y disminuir un 90% los recorridos innecesarios respectivamente. Dichas reducciones inciden en un incremento de la producción en un 10,38%. Se recomienda a la empresa considerar el presente trabajo para mejorar la eficiencia de la empresa.
It is proposed to reduce the time of production using the tool operations diagram, being the most appropriate to find the problems that have affected the company for a long period: the delay in the delivery of orders for banana covers is the biggest drawback now, causing discomfort in their clients. In this thesis were used: Ishikawa, flowchart and DOP tools, which helped to solve the deficiencies in the production of banana covers. Emphasis was placed on the times of each process and sub-process, resulting in dead times in the wrapping machine and unnecessary runs in the die cutter. As conclusion of the proposal it is noted that it was possible to reduce dead times by 10.33% and decrease by 90% the unnecessary routes respectively. These reductions have an increase in the production by 10.38%. It is recommended to consider this work to improve the efficiency of the company.
Descripción
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Palabras clave
SISTEMAS PRODUCTIVOS, FUNDAS, PROTECCIÓN DE BANANO, POLIETILENO
Citación