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Título : Desarrollo de red cluster de la cadena de exportación de la Pitahaya en el Guayas
Autor : Ureta Macias, Jenniffer Mariuxi
Vitonera Figueroa, Génesis Johanna
Tutor(es): González González, Roberto
Palabras clave : CADENA DE EXPORTACIÓN
CLÚSTER
GUAYAS
PRODUCTOS ORGÁNICOS Y PROVEEDORES
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Tipo: bachelorThesis
Resumen : Este proyecto tiene como objetivo principal investigar el desarrollo de una red clúster de la cadena de exportación de pitahaya en la provincia del Guayas, donde se ha evidenciado que los agricultores no poseen información sobre este tipo de agrupaciones lo que les ocasiona dificultades al momento de abastecerse de insumos necesarios para sus cultivos, creándose así la necesidad de desarrollar un clúster de proveedores agroquímicos. Esto repercute en la cadena de exportación, ya que si los agricultores utilizan insumos que no perjudiquen al fruto ni a la persona que lo consuma, este cumplirá con los parámetros exigidos de productos orgánicos. De esta manera los exportadores no tendrán dificultades al momento de negociar con los países que conforman la Unión Europea. Para probar los fundamentos de nuestra propuesta se ha realizo un estudio analítico, que consistió en crear un banco de preguntas direccionada a agricultores, personas involucradas en el proceso de cultivo, recolección y venta de la fruta, exportadores y por ultimo a personal de empresas agroquímicas. Determinando así el nivel de aceptación de nuestra propuesta, aportando con el cambio de matriz productiva y a su vez generando oportunidades laborales.
The main objective of this project is to investigate the development of a cluster network of the pitahaya export chain in the province of Guayas, where it has been shown that farmers do not have information on this type of groupings, which causes them difficulties at the moment of to obtain the necessary supplies for their crops, thus creating the need to develop a cluster of agrochemical suppliers. This affects the export chain, because if farmers use inputs that do not harm the fruit or the person who consumes it, it will comply with the required parameters of organic products. In this way the exporters will not have difficulties when negotiating with the countries that make up the European Union. To test the foundations of our proposal, an analytical study was carried out, which consisted in creating a question bank addressed to farmers, people involved in the process of cultivation, collection and sale of fruit, exporters and finally to personnel of agrochemical companies. Thus determining the level of acceptance of our proposal, contributing with the change of productive matrix and in turn generating employment opportunities.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/30365
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería en Comercio Exterior

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