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Título : Análisis de los factores que influyen en el proceso de abastecimiento de banano de la empresa Tropical Fruit Export S.A .
Autor : Miranda Rosero, Yajaira Lisbeth
Vargas Magallanes, Mercedes del Carmen
Tutor(es): Correa Moran, Cristian
Palabras clave : ABASTECIMIENTO DE BANANO
IMPLEMENTACIÓN DE CERTIFICACIONES
CALIDAD DE PRODUCCIÓN
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Tipo: bachelorThesis
Resumen : La producción de banano es una actividad fundamental para la economía del Ecuador, el abastecimiento de la fruta ha marcado la estabilidad exportable en las empresas aumentando el crecimiento económico, la producción nacional y fuentes de trabajo. La demanda incrementa las exportaciones en el sector bananero con una gran ventaja que el Ecuador tiene por ser uno de los países con mayor producción de calidad cumpliendo con todos los estándares establecidos. La empresa Tropical Fruit Export S.A. es una organización con más de 10 años de experiencia en la comercialización de banano a nivel internacional. Esta investigación mediante un análisis determina el impacto que tiene el poco abastecimiento de banano en la empresa considerando que los cambios que se da mejora el nivel de producción de calidad en las haciendas productoras. Para validar la hipótesis y alcanzar los objetivos propuestos se ha realizado un plan de acciones que cumpla con todas las actividades a realizar antes durante y después de la implementación de certificaciones a haciendas productoras a través de un control y seguimiento de la misma. Se concluye que para el desarrollo de la propuesta es importante cumplir cada una de los indicadores para una mejora en el abastecimiento.
Banana production is a fundamental activity for the economy of Ecuador, the supply of fruit has marked the exportable stability in companies increasing economic growth, national production and sources of work. Demand increases exports in the banana sector with a great advantage that Ecuador has to be one of the countries with the highest quality production, complying with all established standards. The company Tropical Fruit Export is an organization with more than 10 years of experience in the marketing of bananas internationally. This research through an analysis determines the impact of the low supply of bananas in the company considering that the changes that occur improve the level of quality production in the producing haciendas. In order to validate the hypothesis and reach the proposed objectives, an action plan has been carried out that complies with all the activities to be carried out before and after the implementation of certifications to production haciendas through a control and monitoring of the same. It is concluded that for the development of the proposal it is important to comply with each of the indicators for an improvement in the supply.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/30378
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería en Comercio Exterior

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