Variación de los precios del arroz y su impacto en la comercialización de los pequeños arroceros del cantón Daule, período 2014-2016.

Fecha
2018-08-17
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Editor
Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Económicas
Resumen
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo analizar la variación de los precios del arroz y su impacto en la comercialización de los pequeños productores del cantón Daule en el periodo entre los años 2014 y 2016. Para este efecto, la problemática de estudio se centra en la variación constante que suele presentar la gramínea a causa de factores como el contrabando de la frontera norte, el irrespeto a los precios por parte de los mayoristas y la sobreoferta del producto. Todo esto ha llevado que el sector se debilite, especialmente en las piladoras donde se presentan bajos niveles de ventas. Para este efecto se llevó a cabo un estudio de campo, a través de la técnica de la encuesta a un grupo de productores arroceros de Daule para identificar el tipo de ayuda que necesitan para fortalecer a este sector. La importancia de este producto en la economía del cantón es tan fuerte que afecta a todos los demás sectores económicos, lo cual se puede confirmar desde los primeros meses del año 2018, en el que, las ventas de los locales comerciales tuvieron una drástica caída debido a que los agricultores no tienen capacidad de compra por los bajos precios del arroz. Es así como el plan de acción propuesta establece varias estrategias y acciones que deberían ser consideradas por las autoridades y los productores arroceros, a fin de mejorar los niveles de competitividad en el sector.
The objective of this research work is to analyze the variation in rice prices and its impact on the marketing of small producers in the Daule canton in the period between 2014 and 2016. For this purpose, the study problem focuses on the constant variation that the grass usually presents due to factors such as the contraband of the northern border, the disrespect to the prices by the wholesalers and the oversupply of the product. All this has led the sector to weaken, especially in the pillboxes where there are low sales levels. For this purpose, a field study was carried out, using the survey technique of a group of Daule rice producers to identify the type of aid they need to strengthen this sector. The importance of this product in the economy of the canton is so strong that affects all other economic sectors, which can be confirmed from the first months of the year 2018, in which, the sales of the commercial premises had a drastic fall due to that farmers do not have the ability to buy because of low rice prices. This is how the proposed action plan establishes several strategies and actions that should be considered by the authorities and the rice producers, in order to improve the levels of competitiveness in the sector
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Palabras clave
ECONOMÍA POPULAR Y SOLIDARIA, PRODUCTORES, PRODUCCIÓN DE ARROZ
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