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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tutor(es)
ene-2009Estudio sobre el rendimiento de grasas y aceites lubricantes para motores.Gambarrotti Castro, César; Gambarrotti Olaya, CésarDécker Coello, Carlos (Ing. Quim.)-
nov-2009Ahumado de tilapiaGarcía Villacís, Omar; Mendoza Berrones, Ruth; Santillan Baquerizo, JuanaDécker Coello, Carlos. Ing. Quim.-
nov-2009Estudio, diseño, construcción y puesta en marcha de una unidad para la determinación de pérdidas de presión en tubos para fluidos compresibles.Ortega Siguenza, Nelson Leonel; Mazzini Flores, Paola Esther; Socasi Taco, Carlos RodolfoDécker Coello, Carlos. Ing. Quim.-
nov-2009Guía para la implementación de las BPM como pre-requisitos para la aplicación de las HACCP en la industrialización de marañónGalecio Pimentel, Martha Magdalena; Jiménez García, Diana PatriciaGómez Pazmiño, Ecuador. Ing. Quim.-
2009Producción más limpia para una fábrica de aditivos para el concreto y para la fabricación de pisos industrialesCastro Macías, Mirna Lidia; Baquerizo Crespo, Ricardo ColónRodríguez Webster, José. Ing. Quim.-
ene-2009Diseño, construcción y puesta en marcha de un equipo piloto didáctico de electrocoagulación y floculación para el tratamiento de efluentes de industrias heladerasParedes Sánchez, Ronny Alejandro; Lascano Morante, Gonzalo Rodrigo; Tapia Sánchez, Amparo del RocíoMuñoz Cajiao, Carlos (Ing. Quim.)-
feb-2009Elaboración de carnes deshidratadas (cecinas) de res, cerdo y avesNeira Izquierdo, José Luis; Ponce Chóez, Israel RolandoZalamea Molina, Luis Dr. Q. F.-
jul-2009Elaboración de mermelada de mango y aplicación de su pectina como aditivo naturalGarcía Morante, Luisa Sebastiana; Tigrero García, Rey MauroDecker Coello, Carlos. Ing. Quim.-
may-2009Elaboración y procesamiento de kiwi enlatadoMieles Mieles, Luis Alberto; Escalante Hernández, Cecilia AuroraZalamea Molina, Luis (Dr. Q. F.)-