Diseño de un sistema de seguridad y salud ocupacional aplicando la norma OHSAS 18001 en la pizzería rossopomodoro.
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Fecha
2018
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Editor
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química.
Resumen
El contenido del presente trabajo de investigación se lo desarrolló en la Provincia del Guayas, ciudad de Daule en la pizzería Rossopomodoro, organización dedicada a la elaboración y fabricación de productos como la pizza y derivados originarios de Italia los mismo que son comercializados en el mercado local. Se define como el diseño de un sistema de seguridad y salud ocupacional contribuye al bienestar de los colaboradores, para analizar la situación actual de la empresa por la cual se elaboró un diagnóstico el cual se encuentra basado en la Norma OHSAS 18001-2007 y que cuenta parámetros nacionales e internacionales, adicional se elaboró la matriz legal con el fin determinar el grado de cumplimiento de Rossopomodoro en las disposiciones legales referentes a la seguridad y salud de los trabajadores, posterior a aquello se evaluó el grado de conocimiento sobre las inseguridades laborales también se elaboró la matriz de riesgo para identificar los peligros y evaluar los riesgos de cada puesto de trabajo. Luego de examinar los resultados obtenidos se orienta a la organización al cumplimiento legal en materia de seguridad y salud ocupacional, gestión de planes de capacitación que ayudarán a la empresa a integrar y fomentar una cultura preventiva integral.
Descripción
Palabras clave
Sistema de Gestión Seguridad y Salud Ocupacional, Peligro Laboral, Riesgo Laboral, OHSAS 18001 - 2007, Rossopomodoro
Citación
APA