Tesinas - Licenciatura en Gastronomía Página de inicio de la colección

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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Director(es)Tutor(es)
sep-2016Estudio de factibilidad para la implementación de food truck cafetería de productos Costa - Sierra al noreste de GuayaquilDelgado Mora, Loretty Kamille; Simbaña Villamar, Andrea CarolinaOrden Mejía, Miguel-
may-2015Elaboración de un Programa de Menú de Comida Gourmet para el Tratamiento de Niños de 2 a 3 años con Leucemia Linfoblástica Aguda (LLA)Aguilera Vera, Yuri; Allauca Gusqui, GraceMorales, Silvia Alejandro-
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