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Título : Analisis de los costos de transformacion del maiz en una granja y su impacto financiero
Autor : Sánchez Manzaba, Solanda Esmeralda
Tutor(es): Bazurto Quiroz, Antonio Fernando
Palabras clave : TRANSFORMACIÓN BIOLÓGICA
PROCESO DE PRODUCCIÓN
PRODUCTOR AGRÍCOLA
CICLO CORTO
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Tipo: masterThesis
Resumen : Los productores agrícolas, por lo general no poseen más de 5 hectáreas en sus granjas para desarrollar las actividades de producción de maíz (ciclo corto), algunos por desconocimiento y otros porque no cumplen los requisitos que exige la normativa vigente en el país, carecen de herramientas de gestión y financieras. La falta de información no financiera (reportes de producción, calidad del producto, precios de venta, costos históricos, etc.) generada por la transformación biológica del maíz, puede repercutir negativamente en una adecuada toma de decisiones. Adicionalmente carece de conocimientos técnicos en todas las etapas del proceso de producción, es decir; utiliza los conocimientos que han sido transmitidos por sus ascendentes o familiares, los cuales son empíricos. El objetivo general es determinar la influencia que tienen los costos de transformación biológica del producto agrícola de ciclo corto - maíz en la situación financiera de un pequeño productor agrícola. La metodología por utilizar en la investigación es de carácter mixta (cualitativo y cuantitativo), porque lo que se desea analizar las imposiciones del sector comercial y su impacto financiero en el pequeño productor agricultor. Esta investigación es de campo, no experimental, tipo analítica y exploratoria, se utilizará instrumentos empíricos como la observación, la revisión bibliográfica y la entrevista. La novedad científica consiste en formular iniciativas operativas, administrativas y financieras para el sector agrícola, especialmente a los pequeños productores que no tienen los recursos necesarios para llevar un control eficiente sobre su producción, como consecuencia de esta iniciativa mejore su situación financiera y su calidad de vida
Agricultural producers usually do not have more than 5 hectares on their farms to develop corn production activities (short cycle), some due to lack of knowledge and others because they do not meet the requirements required by current regulations in the country. management and financial tools. The lack of non-financial information (production reports, product quality, sales prices, historical costs, etc.) generated by the biological transformation of maize, can negatively affect adequate decision-making. Additionally, it lacks technical knowledge in all stages of the production process, that is to say; he uses the knowledge that has been transmitted by his ascenders or relatives, which are empirical. The general objective is to determine the influence that the costs of biological transformation of the short-cycle agricultural product - corn have on the financial situation of a small agricultural producer. The methodology to be used in the research is mixed (qualitative and quantitative), because what we want to analyze the impositions of the commercial sector and its financial impact on the small farmer producer. This investigation is of field, not experimental, analytical and exploratory type, empirical instruments such as observation, bibliographic revision and interview will be used. The scientific novelty consists of formulating operational, administrative and financial initiatives for the agricultural sector, especially for small producers who do not have the necessary resources to keep an efficient control over their production, as a result of this initiative improve their financial situation and their quality. lifetime
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36534
Aparece en las colecciones: Tesis - Unidad de Postgrado Facultad de Ciencias Administrativas

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