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Título : Estudio de la liberación de energías peligrosas en la línea de hidrolizado de polvo de camarón.
Autor : Alegría Molina, Jonathan Stalyn
Director(es): Menoscal Barcia, Héctor Enrique
Palabras clave : SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
ENERGÍAS PELIGROSAS
HIDROLIZADO
POLVO DE CAMARÓN
Fecha de publicación : 11-sep-2018
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Citación : ;BINGI05167
Tipo: Thesis
Resumen : Durante el servicio o mantenimiento de las máquinas, es extremadamente importante asegurarse de que el equipo no pueda activarse accidentalmente o que se libere la energía almacenada. Para "bloquear" y "etiquetar" una máquina antes de repararla, los trabajadores designados deben tomar una serie de medidas de seguridad para garantizar que la máquina no dañe a la persona de servicio, por lo que esta Tesis desarrolló un Plan de Seguridad Industrial enfocado directamente en la prevención en la línea de hidrolizado de camarón de la empresa Dianaqua Ecuador aplicando el programa LOTO (Bloqueo / Etiquetado) basado en el Estándar Internacional OSHA sobre el control de fuentes peligrosas, con el objetivo de promover una cultura de prevención en la empresa donde se diseñó el programa. Una vez que se identificaron los peligros y se evaluaron los riesgos asociados más importantes (riesgos mecánicos / eléctricos y físicos) en la línea de producción de hidrolizado de camarón en polvo que podrían afectar la salud de los trabajadores y paralizar los procesos de producción, a la identificación del control de bloqueo y etiquetado puntos (LOTO) mediante procedimientos visibles en cada maquinaria y equipo que poseen varias fuentes de energías peligrosas se establecieron las necesidades de dispositivos de bloqueo y etiquetado para ser utilizados en la aplicación del programa.
During service or maintenance of the machines, it is extremely important to make sure that the equipment can not be accidentally activated or that the stored energy is released. To "lock" and "tag" a machine before repairing it, designated workers must take a series of safety measures to ensure that the machine does not harm the service person, so this Thesis developed an Industrial Safety Plan focused directly in prevention in the line of shrimp hydrolyzate of the company Dianaaqua Ecuador applying the LOTO program (Blocking / Labeling) based on the OSHA International Standard on the control of hazardous sources, with the aim of promoting a culture of prevention in the company where the program was designed. Once the hazards were identified and the most important associated risks (mechanical / electrical and physical risks) in the production line of shrimp powder hydrolyzate that could affect the health of the workers and paralyze production processes were evaluated, to the identification of blocking and labeling control points (LOTO) by means of visible procedures in each machinery and equipment that possess several sources of dangerous energies the needs of blocking and labeling devices were established to be used in the application of the program.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36571
Aparece en las colecciones: Trabajo De Titulación - Ingeniería Industrial

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