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Título : Identificación de los peligros y evaluación de riesgos laborales en la crianza de cerdos. Aplicando metodología GTC 45. Caso de estudio Porcilit S.A.
Autor : Rendón Rivas, Anyelo Bladimir
Director(es): Bran Cevallos, José Alberto
Palabras clave : SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN
PELIGROS
RIESGOS LABORALES
CRIANZA DE CERDOS
Fecha de publicación : 11-sep-2018
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Citación : ;BINGI05175
Tipo: Thesis
Resumen : El presente estudio de campo tiene como objetivo general identificar los peligros y evaluar los riesgos laborales inmersos en la cría y reproducción de cerdos para prevenir accidentes y enfermedades ocupacionales en la empresa Porcilit S.A. Comprende tres capítulos: el primero contiene el marco teórico que sustenta el presente al igual que su instrumento legal, el segundo capítulo caracteriza la empresa y el análisis situacional empleando herramientas de ingeniería: Diagramas de flujo, Mapas de proceso, Ishikawa, Matriz de Riesgos, Cumplimiento Técnico Legal y GTC 45, con las cuales se obtuvo el diagnóstico requerido. Como tercer punto se plantea la propuesta de un plan de acción que permita mejoras en el Sistema de Gestión y a la vez contribuya al sector económico en estudio.
The present field study has as a general objective to identify the hazards and evaluate the occupational risks immersed in the breeding and reproduction of pigs to prevent accidents and occupational diseases in the company Porcilit S.A. It comprises three chapters: the first contains the theoretical framework that supports the present as well as its legal instrument, the second chapter characterizes the company and the situational analysis using engineering tools: Flow diagrams, process maps, Ishikawa, risk matrix, Legal Technical Compliance and GTC 45, with which the required diagnosis was obtained. The third point is the proposal of an action plan that allows improvements in the Management System and at the same time contributes to the economic sector under study.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/36594
Aparece en las colecciones: Trabajo De Titulación - Ingeniería Industrial

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