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Título : Calidad de semilla de arroz en función de la incidencia de enfermedades en la Zona de Daule
Autor : Briones Huacón, Guillermo Lupercio
Director(es): Vivas Vivas, María Leticia
Palabras clave : SEMILLAS
MICROORGANISMOS
RECICLADA
GRANOS MANCHADOS
Fecha de publicación : 2014
Editorial : Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Agrarias
Tipo: bachelorThesis
Resumen : En Ecuador el arroz es el primer componente de la canasta básica, el cual brinda fuente de calorías y genera trabajo para el sector rural, con una producción de 1’565535 Tm en el 2012. Los problemas fitosanitarios no se alejan del cultivo de arroz, las enfermedades que afectan la calidad de la semilla son Pyricularia oryzae, Alternaria spp, Bipolaris oryzae, Curvularia spp, Sarocladium oryzae, Ustilaginoidea virens, Pseudomonas fuscovaginae, Fusarium spp. La utilización de semillas recicladas conlleva a una mayor presencia de problemas fitosanitarios. Por ello, es necesario realizar un análisis a la semilla reciclada y certificada para conocer que microorganismos que están y su implicación en la incidencia de enfermedades. Los objetivos específicos fueron: 1) Determinar la presencia de microorganismos en las semillas de arroz certificada y reciclad y 2) Evaluar la incidencia y severidad de enfermedades en semillas de arroz certificada y reciclada en condiciones de campo. El presente trabajo de investigación se realizó durante la época seca del 2013 en la Hacienda Santa María, ubicada en el recinto San Pedro, cantón Daule, provincia del Guayas. Para el ensayo de campo se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (DBCA), con 3 tratamientos y 4 repeticiones. En laboratorio se usó un diseño completamente al azar (DCA), con 100 unidades experimentales (semillas) por tratamiento y 5 repeticiones. Los tratamientos fueron el uso de dos semillas certificadas SFL 11 y INIAP 15; y el uso de una semilla reciclada INIAP 11. Los microorganismos aislados en semillas de la variedad SFL 11 antes de la siembra fueron Bipolaris oryzae, Curvularia sp., Rhizoctonia solani, Fusarium y Aspergillus flavus; en INIAP 15 el género Penicillium y en las semillas INIAP 11 (Reciclada) A. flavus y Penicilium. Después de la cosecha los hongos más incidentes fueron Curvularia sp., Nigrospora sp., Bipolaris oryzae Aspergillus flavus, A. niger y Penicilium sp. No se observó síntomas de enfermedades foliares durante el trabajo de campo.
n Ecuador rice is the first component of the basket, which provides a source of calories and creates jobs for the rural sector, with a Tm 1'565535 production in 2012. Phytosanitary problems do not depart from rice cultivation, diseases affecting the seed quality are Pyricularia oryzae, Alternaria spp, Bipolaris oryzae, Curvularia spp, Sarocladium oryzae, Ustilaginoidea virens, fuscovaginae Pseudomonas, Fusarium spp. The use of recycled seeds leads to an increased presence of plant health problems. Therefore, it is necessary to analyze the recycled seed and certified for that microorganisms are and their involvement in disease incidence. The specific objectives were: 1) Determine the presence of microorganisms in certified rice seeds and Recycler and 2) Evaluate the incidence and severity of diseases in rice seed certified and recycled under field conditions. This research was conducted during the dry season of 2013 at Santa Maria, located in San Pedro, canton Daule, Guayas province. For the field trial design of a randomized complete block (RCBD) with 3 treatments and 4 replications was used. In laboratory used a completely randomized design (CRD) with 100 experimental units (seeds) and 5 replicates per treatment. Treatments were using two certified seed lNlAP SFL 11 and 15; and the use of recycled seed lNlAP 11. Microorganisms isolated from seeds of the variety SFL 11 before sowing were Bipolaris oryzae, Curvularia sp, Rhizoctonia solani, Fusarium and Aspergillus flavus; in Penicillium spp. lNlAP 15 and seeds lNlAP 11 (Recycled) A. flavus and Penicillium. After harvest the fungi were more incidents Curvularia sp., Nigrospora sp. Bipolaris oryzae Aspergillus flavus, A. niger and Penicillium sp. No symptoms of foliar diseases were observed during fieldwork.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4150
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería Agronómica

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