Plan preventivo para evitar la baja producción en la industria San Carlos

Fecha
2019
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad de Guayaquil Facultad de Ciencias Administrativas
Resumen
El presente trabajo de investigación trata de diseñar un plan estratégico para la producción azucarera del ingenio San Carlos S.A. Problemática que incurre en el proceso de producción como un desabastecimiento de azúcar temporal por el factor de lluvias prolongadas, esto deriva a terrenos fangosos, inestabilidad en el proceso cosecha, uso inusual de maquinarias pesadas en las hectáreas donde reposan las plantaciones. Las prolongaciones de lluvias no permiten a la industria continuar con su proceso de zafra con normalidad lo cual repercute en los estados financieros, ya que, si no se produce, no se cumple con la demanda en el mercado, por lo tanto, provoca un efecto en las ventas registradas anualmente. Se realizará un análisis vertical y horizontal de los estados financieros de 2 años anteriores para comprobar y dar veracidad a la problemática. Obteniendo los resultados se plantea propuesta con un estudio de factibilidad que permita observar la viabilidad, rentabilidad en el presente proyecto de titulación.
This research work is based on a work plan, a production plan, sugar production in San Carlos, SA, and the problem of prolonged, this is derived to muddy terrain, instability in the. harvest process, unusual use of heavy machinery in the hectares where the plantations rest. The prolongations of the rains do not allow the industry to continue with its work process normally, which has an impact on the financial statements, since, if it is not produced, the demand in the market is not met, therefore, it causes a effect on registered sales. A vertical and horizontal analysis of the financial statements of 2 years ago was carried out. Obtaining the results the proposal is proposed with a feasibility study that allows to observe the viability, the profitability in the present titling project.
Descripción
Palabras clave
PROCESOS, COSECHA, ESTRATEGIAS, PROLONGACIONES
Citación