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Título : Implementación del sistema buenas prácticas de manufactura Plásticos Ecuatorianos S.A.
Autor : Diaz Vallejo, Kerlin Yadira
Director(es): Cisneros Armijos, Jorge Arturo
Palabras clave : BUENAS
PRÁCTICAS
MANUFACTURA
PLÁSTICOS
Fecha de publicación : 7-jul-2014
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Industrial
Citación : BFII 3591
Tipo: bachelorThesis
Resumen : La finalidad del presente estudio es otorgar al departamento de Control de Calidad una propuesta para mejorar, solucionar, identificar y registrar la actual situación de la empresa, así como las preocupaciones y compromisos que esta norma genera. La metodología a emplearse en la investigación para determinar la factibilidad de la implementación de las BPM es de tipo científica, enfocado en el ingreso de materia prima, procesos, embalaje y contempla las siguientes fases: situación actual, análisis, diagnóstico y recomendaciones de la implementación. Estas etapas alcanzan el desarrollo integral de la empresa, al Modelo de Aseguramiento de productos inocuos, y fidelidad de nuestros clientes. Con este estudio se puede aclarar y hacer valida la solución propuesta de implementar un sistema de BPM bajo las Normas del reglamento de prácticas de manufactura en la manufactura empaque o almacenaje de alimentos para los seres humanos parte 110. Se establece que la aplicación y recomendación de este sistema reducirá los diversos tipos de reclamos por contaminación y la empresa podrá conseguir que sus productos sean fabricados de manera consistente, acorde a ciertos estándares de calidad.
The purpose of this study is to give the department Quality Control a proposal to improve, fix, identify and record the current status of the company and the concerns and commitments that this rule generates. The methodology employed in the investigation to determine the feasibility of implementing BPM is the scientific type, focused on the entry of raw materials, processes, packaging and includes the following phases: present situation, analysis, diagnosis and recommendations for implementation. These stages reach comprehensive development of the company, Assurance Model safe, and loyalty of our customers. This study can clarify and validate the proposed solution implement a BPM system under the Rules of procedure of manufacturing practices in manufacturing packaging or storage food for humans portion 110. decrees that the This application recommendation system and reduce various types of pollution claims and the company can get their products are manufactured consistently, according to certain quality standards.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4603
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