Demostrar la factibilidad de instalación de una planta para procesar conservas de higos naturales.

Abstract

Emprender la viabilidad económica de incorporar una empresa dedicada a la fabricación de conservas de higos al natural. La puesta en marcha de este proyecto dará grandes oportunidades de inversión aprovechando los capitales nacionales, permitiendo la circulación de divisas en la región, con esto se gana en trabajo desarrollo industrial y tecnología, por que la búsqueda de empleo en nuestra sociedad pasa a ser algo frustrante e impide al ser humano a encontrar nuevos rumbos. Además son las empresas procesadoras y exportadoras la que ha realizado trabajos intensivos en adaptación y selección de variedades y sistemas de manejo, traspasando posteriormente la tecnología a los productores a través de sus departamentos técnicos. La metodología se plasma en base a una encuesta de opinión con el cálculo de la muestra en la ciudad de Guayaquil con 2´228.343 habitantes. Se toma como referencia 246 individuos de esta ciudad, para establecer el tamaño del mercado y el tamaño optimo de la planta. Sin embargo los diagramas de procesos, análisis de las operaciones y recorrido de materiales, plan de producción y balance de líneas determinan el personal y los espacios requeridos que juntos a planes de acción con su respectivo diagrama de gantt se visualiza todas las actividades previas a la instalación de la empresa. Para el funcionamiento de esta compañía se requiere una inversión total de $ 595.435,62, donde la inversión fija es de $ 497.753,75 de los cuales $149.326,12es capital propio y $ 384.427,62 son prestados a la Corporación Financiera Nacional, el capital de operaciones en los primeros tres meses es de $ 97.681,87. Las utilidades estudiadas según el flujo de caja son de $ 107.531,27. La tasa interna de retorno sobre el flujo de caja son del 34%, el capital propio lo proporciona una sociedad anónima constituida por algunos integrantes. Todo lo analizado anteriormente se deduce que el proyecto es factible en el aspecto social, económico y de importancia para la ciudad de Guayaquil.

Undertake economic feasibility of incorporating a company dedicated to the manufacture of preserved figs naturally. The implementation of this project give great investment opportunities taking advantage of the national capital, allowing the movement of currencies in the region, with wins in this work industrial development and technology, the search for employment in our society becomes frustrating and prevents humans to find new directions. They are also processing and exporting companies which has conducted intensive work on adaptation and selection of varieties and systems management, later transferring technology to farmers through technical departments. The methodology is based on a plasma poll review the calculation of the sample in the city of Guayaquil with 2'228 .343 inhabitants. It draws on 246 individuals of this city, to set the size of the market and the optimal plant size. however process diagrams, analysis of operations and travel materials production plan and determine the balance of staff lines and spaces required that action plans together with their respective Gantt chart is displays all pre-installation activities of the company. for performance of this company with a total investment of $ 595,435.62 is required where fixed investment is $ 497,753.75 of which $ 149,326.12 is the capital $ 384,427.62 own and are loaned to the National Finance Corporation, working capital in the first three months is $ 97,681.87. profits studied as cash flow are $ 107,531.27. The internal rate of return on cash flow are 34%, the equity is provided by a company made by some anonymous members. Everything discussed above is concludes that the project is feasible in the social, economic aspects and importance to the city of Guayaquil.