Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4978
Título : Estudio de factibilidad para la instalacion de una planta procesadora de frutas secas en la provincia del GUAYAS
Autor : Pizarro AyoviÍ, Peter Brown
Director(es): Vela Albuja, Luis Alfonso
Palabras clave : PROYECTO
FRUTAS SECAS
COMERCIALIZACIÓN
Fecha de publicación : 28-ago-2014
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Citación : ;BINGI3386
Tipo: Thesis
Resumen : El objetivo de esta investigación es: Llevar a cabo un análisis que demuestre la factibilidad para la instalación de una empresa productora de frutas secas (manzanas y mangos secos) para comercializarlas en la provincia del Guayas. Para el efecto se aplica una encuesta dirigida a los establecimientos comerciales de la ciudad de Guayaquil, dedicados al expendio de dulces, tortas y productos que contengan en su interior frutas secas, escogiendo una muestra aleatoria, utilizando gráficos estadísticos de pastel, barras y de líneas, teniendo como fundamento la obtención de los parámetros de la estadísticas descriptivas para el análisis de la demanda y recopilando información del Banco Central, acerca de importaciones de frutas secas para obtener la oferta, de tal manera, que pueda calcularse la demanda insatisfecha; posteriormente se efectúa el estudio de los factores del tamaño de la planta, localización, ubicación y la Ingeniería del proyecto, elaborando el programa de ventas y de abastecimiento, diagramas de procesos, de bloques y de operaciones, balance de líneas y el Plan de producción; así como el diseño del organigrama estructural de las secciones de producción y administración, asignando funciones para el recurso humano y la conformación jurídico – legal de la pequeña empresa como Compañía Anónima. El proyecto requiere una inversión total de $79.684,72, de los cuales $39.142,42 corresponderá a la inversión fija y $40.542,30 al capital de operación anual. La Tasa Interna de Retorno de la Inversión TIR ha sido calculada en 24,66% que supera a la tasa de descuento equivalente al 10,00%, lo cual es positivo para el proyecto, el Valor Actual Neto VAN suma la cantidad de $73.094,42, recuperándose la inversión en 5 años, plazo menor a la vida útil estimada en 10 años, mientras que el margen neto de utilidad ascenderá a 18,05%. En conclusión, los indicadores financieros indican la factibilidad del proyecto, es decir, que la inversión es conveniente para los intereses del proyecto.
Title: Feasibility study for the installation of a dried fruit processing plant in the province of Guayas. Author: Peter Brown Ayoví Pizarro. The objective of this research is to: Conduct an analysis demonstrating the feasibility of installing a producer of dried fruits (apples and dried mangoes) to sell them in the province of Guayas. For this purpose a survey of business establishments in the city of Guayaquil, engaged in the sale of sweets, cakes and products containing dried fruit inside, choosing a random sample, using statistical pie charts, bar and line applies and is based upon obtaining the parameters of the descriptive statistics for the analysis of demand and gathering information from the Central Bank, on imports of dried fruits for the bid, so that unmet demand can be calculated; then study the factors plant size, location, location and project engineering is done by developing the sales program and supply, process diagrams, and block operations, balance lines and production plan ; and the design of the structural diagram of the production and administration sections, assigning roles to human resources and legal establishment - legal small business as a Company Limited. The project requires a total investment of $ 79,684.72, $ 39,142.42 of which correspond to fixed investment and $ 40,542.30 annual operating capital. The Internal Rate of Return on Investment IRR has been calculated at 24.66% which exceeds the discount rate equal to 10.00%, which is positive for the project, the Net Present Value NPV sum the amount of $ 73,094, 42, recovering the investment in 5 years, less than the estimated 10 years, while net profit margin amounts to 18.05% life term. In conclusion, the financial indicators indicate the feasibility of the project, ie the investment is appropriate for the interests of the project.
Descripción : Este documento contiene archivo PDF
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/4978
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería Industrial

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Pizarro Ayovi Peter Brown 3386.pdfArchivo pdf545,92 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.