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Título : Estudio de factibilidad de una fábrica productora de harina vial a partir de la pluma de pollo
Autor : García Loja, Marco Antonio
Director(es): Ing. Ind. Pombar Vallejos Pedro Galo
Palabras clave : PROYECTOS INDUSTRIALES HARINA VIAL
BALANCEADOS
FÁBRICA PROCESADORA DE HARINA
Fecha de publicación : 9-sep-2014
Editorial : Universidad de Guayaquil , Facultad de Ingenieria Industrial
Citación : ;BFII 3276
Tipo: Thesis
Resumen : Demuestra la factibilidad para instalar una FÁBRICA PROCESADORA DE HARINA de Plumas a partir de la pluma de pollo. El proceso de investigación utiliza el Método Deductivo basado en la Investigación Científica y Tecnológica mediante la toma de información de fuentes primarias y secundarias. Consta también de una investigación de mercado en la que aplica técnicas de correlación de datos. Demuestra la oferta y la demanda futura en los próximos cinco años mediante métodos de proyección como mínimos cuadrados, media móvil y suavización exponencial. Utiliza el Método Cualitativo por Puntos para la ubicación y selección de proveedores así como la ubicación y localización de la planta industrial. Para implantar el proyecto aplica el gráfico de Gantt; en el visualiza todas las actividades previas a la implantación y establece en que, donde y cuando se va a hacer uso de los dineros de los futuros inversionistas. Desarrolladas todas las etapas del proyecto indica que ésta fábrica generará 15 puestos de trabajo directos, el costo por tonelada de harina de plumas es de $63,78. El monto total de la inversión asciende a la cantidad de $301.929,69 dólares americanos. Para financiar el proyecto se acogerá a solicitar un crédito por un monto igual al 44% de la inversión fija es decir $90.009,62. El punto de equilibrio lo calcula en 22,04%, esto representa vender 1.021,1 TM. La tasa interna de retorno se ubica en un 50,53% y el período de recuperación del capital lo tendrá en un lapso de 2,5 años. De acuerdo a los datos expuestos anteriormente concluye que el proyecto es económicamente rentable y sustentable a través del tiempo y recomienda llevar a cabo el proyecto según las determinaciones técnicas aquí recomendadas.
It demonstrates the feasibility of installing a FLOUR PROCESSING FACTORY Pens from the chicken pen. The research process uses the deductive method based on Scientific and Technological Research by taking information from primary and secondary sources. Also consists of market research in applying data correlation techniques. Demonstrates the future supply and demand in the next five years through projection methods such as least squares, moving average and exponential smoothing. Qualitative Method Uses Points to the location and selection of suppliers as well as the location and location of the plant. To implement the project applies the Gantt chart; displays all the pre-implementation activities and establishes that, where and when they will make use of the money of future investors. Developed all stages of the project indicates that this plant will generate 15 direct jobs, the cost per ton of feather meal is $ 63.78. The total investment amounts to the sum of $ American $ 301,929.69. To finance the project are welcome to apply for credit in an amount equal to 44% of fixed investment is $ 90,009.62. The breakeven point is calculated at 22.04%, this represents 1,021.1 sell TM. The internal rate of return is located on a 50.53% and capital recovery period it will be in a period of 2.5 years. According to the data presented above concludes that the project is economically viable and sustainable over time and recommends carrying out the project according to the techniques outlined here recommended.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/5082
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