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Título : Evaluación del uso de lodos residuales como abono agrícola generados por la industria alimenticia
Autor : Betancourt Romero, Anthony Alfredo
Torres Martínez, Yolanda Stefanny
Tutor(es): Rendón Morán Michael Guillermo
Palabras clave : LODOS RESIDUALES
METALES PESADOS
ICP-OES
COLIFORMES FECALES
CAMPO AGRÍCOLA
Fecha de publicación : 2020
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ciencias Químicas
Tipo: Thesis
Resumen : La presente investigación se enfoca en la evaluación del uso de lodos residuales como abono agrícola de origen industrial. La recolección de la muestra se hizo por triplicado llevándose a cabo en una industria alimenticia situada en Guayaquil; se determinaron parámetros fisicoquímicos, metales pesados y microbiológicos, así mismo el contenido de materia orgánica, carbono orgánico y nitrógeno total para el estudio de los lodos. El análisis de metales pesados de la muestra de lodos residuales (LR) se realizó a través de espectroscopia de emisión por plasma de acoplamiento inductivo (ICP-OES), y en los análisis microbiológicos se aplicaron la técnica placa petrifilm y método Ritchie. Los resultados de los parámetros fisicoquímicos presentan valores promedios de pH (6.65), Humedad (59.33%), Materia Orgánica (17.41%), Carbono Orgánico (10.1%) y Nitrógeno Total (0.28%); en metales pesados Aluminio (331.98 mg/kg), Cadmio (0.638 mg/kg), Plomo (1.796 mg/kg) y Zinc (200.653 mg/kg); parámetros microbiológicos con un resultado de menor de 1 en el recuento de coliformes fecales , y en huevos de parásitos se observó ausencia en las tres muestras de los lodos. Se puede apreciar que los valores de las concentraciones de metales pesados y microbiológicos se encuentran por debajo de las especificaciones y límites máximos permisibles de contaminantes para su disposición final, concluyendo así que estos lodos son factibles para el aprovechamiento, no solo en el campo agrícola, sino también para mejoramientos de suelos y uso urbano.
This research focuses on the evaluation of the use of sewage sludge as an agricultural fertilizer of industrial origin. The sample was collected in triplicate in a food industry located in Guayaquil; physicochemical parameters, heavy metals and microbiological were determined, as well as the content of organic matter, organic carbon and total nitrogen for the study of the sludge. The analysis of heavy metals in the sample of residual mud (LR) was carried out through emission spectroscopy by inductively coupled plasma (ICP-OES), and in the microbiological analyses the petrifilm plate technique and the Ritchie method were applied. The results of the physicochemical parameters present average values of pH (6.65), Humidity (59.33%), Organic Matter (17.41%), Organic Carbon (10.1%) and Total Nitrogen (0.28%); in heavy metals Aluminum (331.98 mg/kg), Cadmium (0. 638 mg/kg), Lead (1.796 mg/kg) and Zinc (200.653 mg/kg); microbiological parameters with a result of less than 1 in the count of fecal coliforms, and in parasite eggs it was observed absence in the three samples of the muds. It is possible to appreciate that the values of the concentrations of heavy metals and microbiological are below the specifications and maximum permissible limits of contaminants for their final disposal, concluding that these muds are feasible for the use, not only in the agricultural field, but also for improvement of soils and urban use.
Descripción : Pdf
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50895
Aparece en las colecciones: Tesis - Químicos Farmacéuticos

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