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Título : Diseñar un sistema de gestión para la identificación de riesgos basado en la Norma de seguridad y salud en el trabajo ISO 45001:2018 para la empresa Fiambre
Autor : Escalante Garcés, José Andrés
Quishpe Reinoso, Jessenia Alexandra
Tutor(es): Menéndez Govea, Xenia
Palabras clave : ACTIVIDADES ENDÓGENAS
SALUD EN EL TRABAJO
EVALUACIÓN DE RIESGOS LABORALES
SEGURIDAD LABORAL
Fecha de publicación : 2020
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química
Citación : APA
Tipo: bachelorThesis
Resumen : La empresa FIAMBRE se ha dedicado a la línea de negocio de comidas rápidas desde sus inicios. En virtud de ello se ha determinado que, en las actividades endógenas en diversas áreas del establecimiento, hay una alta exposición a peligros que pueden conllevar a sufrir riesgos en los trabajadores con lesiones considerables. Por esa razón esta investigación tiene un enfoque que permite la identificación y evaluación de riesgos en base a normativas legales de salud y seguridad en el trabajo vigentes en el país, con el objetivo de crear una cultura organizacional arraigada a la prevención de accidentes laborales, que brinde seguridad en la realización de las actividades habituales del personal en la organización. En el presente trabajo se utilizaron técnicas o instrumentos de investigación tales como: la entrevista, encuesta y observación, que otorgaron las directrices principales que permitirán el análisis de accidentes laborales con la finalidad de establecer un sistema de evaluación y control, que permita disminuir o mitigar el nivel de ocurrencia de los riesgos identificados.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50989
Aparece en las colecciones: Tesis - Ingeniería en Sistema de Calidad y Emprendimiento

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