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Título : Análisis de producto no conforme en la línea de producción en una empresa atunera.
Autor : Martillo Antepara, Sheyla Mariuxi
Director(es): Ruiz Sánchez, Tomás Esiquio
Palabras clave : SISTEMAS PRODUCTIVOS
FUNDAS LAMINADAS
ENVASES POUCH
Fecha de publicación : 16-jun-2020
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Citación : ;BINGI05530
Tipo: Thesis
Resumen : El actual trabajo de investigación tiene por finalidad disminuir las no conformidades de los productos fabricados en envases pouch, ya que una vez afectada la funda se convierte en desperdicio y no se puede volver a reutilizar; además en ciertas ocasiones se contamina el interior del envase, incrementando aún más el costo generado por los desperdicios. Dentro de la observación y el análisis se consideró los factores más relevantes presentes en las operaciones que producen las no conformidades al producto, una vez identificadas se consideró elaborar un instructivo de actividades que junto con la adecuada capacitación de los operadores redujeron los desperdicios hasta un 40% aproximadamente, donde los costos disminuyeron de $ 9072,00 a $ 5443,20, dando un ahorro de aproximadamente $ 4530,00; teniendo una expectativa de mejora de entre el 65% - 75% el cual se refleja en la disminución de los costos generados por el desperdicio de materiales e insumos.
The current research work aims to reduce the nonconformities of products manufactured in pouch containers, since once affected the case is affected, it becomes waste and cannot be reused in addition, on certain occasions the interior of the container is contaminated, further increasing the cost generated by the waste. Within the observation and analysis, the most relevant factors present in the operations that produce the nonconformities to the product were considered, once identified, it was considered to prepare an instructional of activities that together with the appropriate training of the operators, reduced waste up to 40 % approximately, where costs decreased from $ 9072.00 to $ 5443.20, giving savings of approximately $ 4530.00; having an expectation of improvement between 65% - 75% which is reflected in the decrease of the costs generated by the waste of materials and supplies.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/51283
Aparece en las colecciones: Trabajo de Titulación - Ingeniería Industrial

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