Análisis de las exportaciones de guanábana y su impacto en el mercado Europeo

Abstract

Las exportaciones de frutas no tradicionales son de alta relevancia para la economía del país, el presente trabajo de titulación tuvo como objetivo analizar las exportaciones de guanábana y su impacto en el mercado europeo. Se realizó una investigación concluyente descriptiva bajo un enfoque cualitativo, de muestreo no probabilístico en el cual se utilizó como herramienta las entrevistas, éstas fueron dirigidas a expertos del sector público como MAG e INIAP y también expertos en producción y exportación de frutas o guanábana, empresas del sector agrícola para así conocer la importancia y efectos de la misma. Producto de las entrevistas se pudo concluir que las exportaciones de la guanábana aumentan siempre y cuando los pequeños productores se unan y se informen para que tengan más conocimiento sobre el proceso y pierdan así el miedo a exportar.

Non-traditional fruit exports are highly relevant to the country's economy. The objective of this research work was to analyze soursop exports and their impact on the European market. A conclusive descriptive research was carried out under a qualitative approach, non-probabilistic sampling, where the used tool was interviews. As a result, interviews were conducted to public sector experts such as MAG and INIAP and also experts in the production and exportation of fruits and soursop companies in the agricultural sector in order to know the importance and effects of. As a result of the interviews, it was concluded that soursop exports can be increased as long as small producers get united so that they adquiere more knowledge about the process and lose their fear to exportation.