Economía Circular: Aprovechamiento de los residuos de arroz en los procesos de industrialización.

Fecha
2021
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ciencias Adminiatrativas
Resumen
Este trabajo de investigación se realizó con la finalidad de identificar una alternativa para aprovechar los residuos de arroz. Se realizó en la ciudad de Milagro , tomando en cuenta siete Piladoras que se encuentran ubicadas en este cantón, este proyecto se lo realiza con el fin de dar alternativas que puedan servir a las personas emprendedoras a obtener beneficios mediante residuos como en este caso la cascarilla de arroz, y se llegó a la conclusión a la conclusión que una de las opciones favorables para este residuo, es la elaboración de briquetas porque es un producto cuya producción puede ser artesanal o industrial, generando muchos beneficios tanto ambiental como económico. Mediante una encuesta se determinó que la mayoría de las Piladoras desechan este residuo, otras están dispuestas a venderlo o cederlo, por esta razón en esta investigación indica que se pueden emprender negocios y que serán rentables.
This research work was carried out in order to identify an alternative to take advantage of rice residues. It was carried out in the city of Milagro, taking into account seven Piladoras that are located in this canton, this project is carried out in order to provide alternatives that can serve entrepreneurs to obtain benefits through waste such as in this case the husk of rice, and it was concluded that one of the favorable options for this residue is the production of briquettes because it is a product whose production can be artisanal or industrial, generating many environmental and economic benefits. Through a survey it was determined that most of the Piladoras dispose of this waste, others are willing to sell it or give it away, for this reason in this research it is indicated that businesses can be started and that they will be profitable.
Descripción
Palabras clave
PILADORAS, CASCARILLA, APROVECHAMIENTO, RESIDUOS
Citación
Colecciones