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Título : Mejoramiento en los controles de los procesos de pilado y atención al cliente en la piladora de arroz Emmita
Autor : Pérez Oyarvide, Hilario Edgar
Director(es): Vela Albuja, Luis Alfonso
Palabras clave : PILADORA DE ARROZ EMMITA
MAQUINARIA MODERNA
Fecha de publicación : 9-oct-2014
Editorial : Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Industrial
Citación : ;BFII 2734
Tipo: Thesis
Resumen : La piladora objeto de estudio es una empresa agroindustrial de primera categoría cuya principal actividad es la compra, procesamiento y comercialización de las distintas variedades de arroz en cascara (Oriza sativa). Pese a los buenos resultados alcanzados en sus niveles de producción la empresa ha ido modernizándose en todo lo referente a sus máquinas y equipos, anteriormente contaba con una capacidad de producción de 10 quintales por hora. Esta piladora posee tecnología que no todas las empresas poseen en este país
The peeler object of study is an agribusiness notch whose core business is buying, processing and marketing of varieties of paddy rice (Oryza sativa). Despite the good results achieved in production levels, the company has been continuously in all matters relating to their machinery and equipment, previously had a production capacity of 10 pounds per hour. This peeler has technology that not all companies have in this country
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