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Título : Elaboración de procedimientos para la implementación de un sistema de gestión de la calidad en "Almacenera Guayaquil S.A." en base a los lineamientos de la norma "ISO 9001 versión 2000".
Autor : Baque Mite, Leonardo Arturo
Director(es): Cisneros Armijos, Jorge Arturo
Palabras clave : GESTIÓN DE LA CALIDAD
ISO 9001:2000
ISHIKAWA
INSTRUCTIVOS DE TRABAJO
Fecha de publicación : 11-oct-2002
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Industrial. Carrera de Ingeniería Industrial.
Citación : ;BINGI2688
Tipo: Thesis
Resumen : El objetivo de Almacenera Guayaquil S.A. es brindar un servicio de almacenes generales de deposito para la conservación, custodia y manejo de productos o mercancías de procedencia nacional o extranjera. Mediante una evaluación de calidad realizada a la empresa para determinar si las actividades cumplen con las disposiciones preestablecidas propuestas por los requerimientos de la norma ISO 9001 versión 2000. En donde se aplico una calificación por porcentaje de cumplimiento alcanzando Almaquil un porcentaje de cumplimiento del 65,68%. Al finalizar la evaluación de calidad se analizaron los problemas mediante el diagrama de ISHIKAWA (causa efecto), y mediante un análisis de no – conformidades detectadas se determino el problema mas relevante mediante la grafica de Paréto dando como resultado que ocurren en el área Gerencia de Negocios específicamente en las bodegas por la falta de controles eficientes, lo que disminuye la calidad del servicio que brinda Almacenera Guayaquil S.A. La propuesta planteada a los problemas es la aplicación de la Visión Gerencial propuesta por las normas ISO 9001 versión 2000 mediante la elaboración de una síntesis de un manual de calidad, manual de procedimientos e instructivos de trabajo. A la propuesta planteada se le ajunta las siguientes recomendaciones: Iniciar el cuerpo directriz de la organización para la aplicación del sistema, establecer un plan de formación para los empleados referente a calidad, documentar los procedimientos que describen las acciones que se llevan a cabo para brindar el servicio y para la organización interna de toda la compañía, Llevar a cabo evaluaciones periódicas de acatamiento del sistema.
The objective of Almacenera Guayaquil S.A. is to provide a service General deposit warehouses for the conservation, custody and management of products or merchandise of national or foreign origin. Through a quality evaluation carried out on the company to determine if the activities comply with the pre-established provisions proposed by the requirements of ISO 9001 version 2000. Where a qualification was applied by percentage of compliance reaching Almaquil a percentage of compliance of 65.68%. At the end of the quality evaluation, the problems were analyzed. using the ISHIKAWA diagram (cause effect), and through an analysis of no – conformity detected, the most relevant problem was determined by means of the Paréto graph, giving as a result that they occur in the Management area of Businesses specifically in the warehouses due to the lack of efficient controls, which that decreases the quality of the service provided by Almacenera Guayaquil S.A. The proposal raised to the problems is the application of the Management Vision proposed by the ISO 9001 version 2000 standards through the elaboration of a synthesis of a quality manual, manual of procedures and instructions for worked. The following recommendations are added to the proposed proposal: Initiate the governing body of the organization for the application of the system, establish a training plan for employees regarding quality, document procedures that describe the actions to be carried out to provide the service and for the internal organization of the entire company, Conduct periodic system compliance assessments.
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/59245
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