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Título : Creación de una cafetería agroturistica en el recinto La Cadena Provincia de Manabí
Autor : Cobos Civinta, Alex Absalón
Tutor(es): Zambrano Cabrera, Fabián
Palabras clave : CAFETERIA
GASTRONOMIA
AGROTURISMO
Fecha de publicación : sep-2013
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad Ingeniería Química
Resumen : La investigación fue motivada para identificar la posibilidad de poner en marcha una cafetería agro-turística de carretera, en el límite de las provincias de Manabí y Guayas, en la población de la Cadena, para desarrollar el turismo interno y mejorar la situación de la población, además dar una alternativa diferente a los futuros clientes con un establecimiento que le ofrezca alimentación, esparcimiento y poder conocer de cerca procesos agrícolas e las que se desenvuelve la vida de los pobladores.
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Aparece en las colecciones: Tesis - Licenciatura en Gastronomía

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