Diseño de modelo de negocios para una empresa de servicios cafetería literaria ubicada en la ciudad de Guayaquil

Fecha
2021
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Universidad de Guayaquil, Facultad de Ciencias Administrativas
Resumen
El desarrollo del proyecto se basa en el diseño de modelo de negocios para una Cafetería Literaria ubicada en la ciudad de Guayaquil, sector en el que identificamos la oportunidad de introducir este negocio, el cual consiste en brindar los servicios de una cafetería y la prestación de libros en el establecimiento. Identificando los requisitos que se necesitan para la constitución de la empresa, a través de este diseño de negocio se presentará la aceptación que tiene en el mercado por medio de la investigación metodológica mediante una investigación descriptiva y documental utilizando como instrumento la encuesta para el levantamiento de información permitiendo conocer los gustos y preferencias de las personas. A su vez, se establece la estructura organizacional, la operatividad, desarrollando un modelo de negocios mediante un estudio financiero el cual permite conocer la rentabilidad y factibilidad que tendrá el negocio en la Av. 9 de octubre, mostrando su viabilidad para la posterior ejecución del proyecto.
The development of the project is based on the design of a business model for a Literary Cafeteria located in the city of Guayaquil, a sector in which we identified the opportunity to introduce this business, which consists of providing the services of a cafeteria and the provision of books in the establishment. Identifying the requirements needed for the constitution of the company, through this business design we will present the acceptance it has in the market by means of methodological research through a descriptive and documentary research using as an instrument the survey for the collection of information allowing to know the tastes and preferences of the people. At the same time, the organizational structure is established, the operability, developing a business model through a financial study which allows to know the profitability and feasibility that the business will have on October 9th Avenue, showing its viability for the subsequent execution of the project.
Descripción
pdf
Palabras clave
CAFETERÍA, NEGOCIO, LECTURA, FINANCIAMIENTO
Citación
APA
Colecciones