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Título : Alimentación balanceada de niños entre 6 y 18 meses de edad que asisten al Centro Infantil del Buen Vivir CEIBA
Otros títulos }: Diseño y elaboración de un programa didáctico multimedia sobre educación nutricional
Autor : Fariño Sánchez, Nurik Denisse
Tutor(es): Peña Hojas, Delia
Norero Ochoa, Giovanni
Palabras clave : ALIMENTACION BALANCEADA
HERRAMIENTAS MULTIMEDIA
PROGRAMA DE EDUCACION NUTRICIONAL
Fecha de publicación : 29-sep-2014
Editorial : Universidad de Guayaquil. Facultad de Comunicación Social. Carrera de Ingienería en Diseño Gráfico.
Tipo: bacherolThesis
Resumen : El presente proyecto tiene como iniciativa la educación nutricional en los hogares mediante un programa multimedia. La alimentación que los niños reciban en los primeros meses de vida será un factor determinante de su desarrollo físico y mental. La mala nutrición es un problema grave que enfrenta la sociedad, este problema se ve reflejado en la desnutrición y la obesidad existente. El Centro Infantil del Buen Vivir “CEIBA”, ubicado en el plan habitacional Socio vivienda al noreste de la ciudad de Guayaquil, es el lugar de estudio y de recopilación de datos que sustentarán esta investigación. Se determinó que existe cierto grado de desconocimiento por parte de los padres y representantes legales de cómo brindar una alimentación nutritiva para los niños de acuerdo al mes de vida en el hogar. La investigación se realiza bajo el método cualitativo, con la utilización de la investigación de campo y bibliográfica. Se consideró a esta investigación del tipo no probabilística. La aplicación de instrumentos de investigación: la observación, entrevista y la encuesta, a través de un cuestionario de preguntas cuyos resultados permitieron justificar la propuesta una vez realizada una investigación. La creación de un programa multimedia como instrumento educativo, consultoría y consejería, es la herramienta que se utilizará para fomentar la educación nutricional en los hogares.
This project is nutrition education initiative in homes using a multimedia program. The food that children receive in the first months of life will be a determining factor in their physical and mental development. Malnutrition is a serious problem facing society, this issue is reflected in existing malnutrition and obesity. The Children's Center of Good Living "CEIBA" located in the residential housing plan Partner northeast of the city of Guayaquil, is the place of study and data collection that will support this research. It was determined that there is a degree of ignorance on the part of parents and legal guardians of how to provide nutritious meals for children according to month of life at home. The research was done under the qualitative method, with the use of field research and literature. He considered this type probabilistic research. The application of research tools: observation, interview and survey through a questionnaire whose results led to justify the proposal once made an investigation. The creation of a multimedia program as an educational, consulting and counseling, is the tool that will be used to promote nutrition education in homes.
URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7559
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