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Título : Propuesta de soluciones frente a los factores de Riesgos Higénicos Integrados con las acciones de Gestión Ambiental que deben aplicarse en las actividades del Hotel Extancia en el periodo 2013
Autor: Estrella Mejía, Julissa Mariana
Palabras clave : SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTIÓN;RIESGOS HIGIÉNICOS INTEGRADOS;PLAN (SGP );GESTIÓN AMBIENTAL;HOTELES
Fecha de publicación : 16-dic-2014
Editorial: Universidad de Guayaquil,Facultad de Ingeniería Industrial,Maestría en Sistemas Integrados de Gestión
Codigo Interno : ;BINGI113
Abstract: El presente estudio, tiene como objetivo general proponer la elaborar un Plan de (SGP) y Ambiente (programas) para el Hotel Extancia cumpliendo con las metodologías técnicas que guarden relación con los requisitos legales pertinentes, construcción de una trampa de sólidos, compra de un filtrador de aceite, dotación de equipos de protección personal; a fin de brindar un ambiente seguro y saludable para los trabajadores y satisfacer las exigencias de quienes visitan este negocio. La metodología empleada por el investigador que en una primera etapa consiste en una investigación de campo, recolectando toda la información requerida sobre las actividades del personal operativo de la empresa Ravcorp S.A. basados en el mapa de proceso, describiendo los procesos de limpieza de la ocupación, la orden de pedido de los clientes y la disposición final de los desechos el levantamiento de las matrices de riesgos (PVG), evaluación de impacto y la valoración del método Meseri; dando como resultados, afectación a los efluentes y generación de desechos sólidos debido a esto puede existir los posibles problemas biológicos, físico, psicosocial, químico, ergonómicos afectando la salud de los empleados. Se analizaron los requisitos legales aplicables del SART y TULSAS y los resultados de la encuesta, encontrándose problemas tales como: desconocimiento de primeros auxilios, manejo de desechos, riesgos a los que están expuestos, medidas de bioseguridad y técnicas de asepsia; problemas de enfermedades profesionales, molestias corporales por la exigencia del trabajo (bajo presión).
The present study has the general objective propose to develop a Plan (SGP) and Environment ( programs) for Extancia Hotel meeting the technical methodologies relevant to the legal requirements , building a solid trap , buying oil filter , provision of personal protective equipment ; to provide a safe and healthy environment for workers and meet the needs of visitors to this business. The methodology employed by the researcher that in a first stage involves field research , collecting all the required information on the activities of the operating company personnel Ravcorp SA based process map describing the cleaning process of the occupation, the order of customers and disposal of waste lifting matrices risks ( PVG ) , impact assessment and valuation method Meseri ; giving as a result , affectation effluent and solid waste generation because this may be possible , physical, psychosocial , chemical, biological ergonomic problems affecting the health of employees. Applicable legal requirements and TULSAS SART and the results of the survey were analyzed , finding problems such as lack of first aid, waste management, risks to which they are exposed, biosecurity and aseptic techniques ; problems of occupational diseases , bodily discomfort by the requirement of work (under pressure) .
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URI : http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/7979
Aparece en las colecciones: Maestria Sistema Integrados de Gestion

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